材料
: J; U$ o4 t, F9 p% e蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許- Z! n, F1 i6 j9 l
! y+ U/ E/ x4 q醬汁
7 \, G2 w0 C( d0 @3 L% t% |: Vwww2.tvboxnow.com果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
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做法
3 P$ n3 ]$ e3 k& ^- u; Qtvb now,tvbnow,bttvb1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; C1 D W3 `! w Z4 ?1 N
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。
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7 W3 B$ T, i. e" ^9 R) m公仔箱論壇3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
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; E" S( v$ I& g; d [公仔箱論壇5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
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金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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