[甜品] 綠茶布甸

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材料公仔箱論壇$ e! f$ K" F9 m4 M6 D5 f) R: A
綠茶味布甸料
  \1 @9 C* }7 T% W4 J3 W% t4 z9 j4 E公仔箱論壇奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升www2.tvboxnow.com2 y7 p" d2 k9 E" Y# C
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牛奶味布甸料
; P0 x! G% P4 ~7 \( g6 b奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升
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做法www2.tvboxnow.com" z3 ?, T# Y7 D+ _, ~2 ?6 b  K3 A
1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r/ s5 `- C/ F# {
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2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
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, J$ l7 v. J: a% V公仔箱論壇3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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5 O0 [5 Z0 b/ h- A2 K. d( k$ }: hwww2.tvboxnow.com4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。公仔箱論壇& S: J7 X2 E$ d$ B

, k$ I$ z8 X! K! d5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。
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貼士
8 w7 B: O5 c/ o, ~4 c9 N- l. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
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