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[中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜

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材料公仔箱論壇3 {3 |  |: i- A& }% T
莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許公仔箱論壇* w" t- J! c6 e9 ]/ W  p6 _

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  f/ |% R! F) {0 Z) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙" d( Z1 {; Q: X; B

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1.腐乳加入 2湯匙生啤,用叉搗爛成茸。
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3 d% H: R; i; p3 b8 S7 l2.開大火燒熱鑊下油,下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻,冚蓋煮分半鐘,兜勻後便可上碟。
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