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[甜品] Biscotti

絕對唔係我為食,係我無聊手痕痕,如果唔搵d野做,一定好大劑!本於阿莫整餅有乜整乜唔會徙野既精神,雪櫃入面搵到咩材料就整乜囉。公仔箱論壇" z3 ?% P  [& f( L- |$ ]% t

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7 Z' d9 O& S# u, D+ L' g雞蛋1隻
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1 L. ^' a9 c8 W$ {4 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4t公仔箱論壇1 q/ j' O2 e- F% g# I) D4 C
低筋麵粉  120g
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杏仁果    適量
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2 B. H6 b/ B% {# ?; \; {6 j公仔箱論壇1、將材料依序攪拌均勻成團,搓成長寬高約15*8*2cm大小,180度,焗15分。
. k% B, ~9 I: c6 N  K& r! D; m公仔箱論壇2、面糰取出,待稍涼,切成約0.6cm厚度薄片,排於烤盤上,180度焗10分鐘。公仔箱論壇9 p. ~( @7 N4 d, u/ e2 G8 {
3、取出烤盤,將餅餅翻面,再入爐焗5分鐘。& f' O3 _" `& @1 Z% d' K$ k

- T' I; T, y0 R& Q: l/ z+ e  N係無係好易呀?攤凍之後口感仲硬d,脆卜卜,乾乾爽爽,浸下咖啡牛奶奶茶可樂豉油蠔油鎮江醋...鍾意點食都得,對止牙齦痕癢有奇效。
: F% N2 z+ a1 {4 A" a2 J3 K公仔箱論壇多謝收睇
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