香港電台從淨土到古都 - (14) - 大德寺與茶人 - 2012-12-23

，描述：【節目主持】：韋佩文、陳軒明、林翠怡

【節目主持】：韋佩文、陳軒明、林翠怡
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大德寺與茶人

淡泊雅緻的日本茶道，講求「清、靜、和、敬」。當中的「清」，並不只限於茶湯清澈透亮，還有五根清淨的含義。要了解這禪與美的獨特結合，就要到京都北面的大德寺走一趟。

大德寺，屬大德寺派，是日本臨濟宗佛教十四個門派之一。但大德寺並不是一家寺院，而是一個寺院群，內有寺廟塔頭共21座，但日常開放予公眾參觀的，只得大仙院、龍源院、高桐院及瑞峰院四家，其餘均是僧人清修之處。是以遊人走在大德寺中，常有不得其門而入的情況，甚有尋幽探秘的感覺。

規模巨大的臨濟宗大德寺，於室町幕府初期開基，一代名僧一休宗純曾在大德寺擔任住持。要說一休宗純，香港朋友可能會從卡通片「一休和尚」談起。一休大師，原名千菊丸，乃後水尾天皇之子，但從未得到皇子的待遇。他自小被安排於安國寺居住，精通漢詩、和歌以及連歌，及後師從大德寺高僧華叟，並被指為傳人。華叟圓寂後，一休不齒僧侶與權貴勾結，離開大德寺。他自號狂雲子，以離經叛道著稱，不但飲酒吃肉毫不忌諱，晚年又與盲女相戀，為戀情寫下不少詩歌。

一休的年代，正是室町幕府風雨飄搖之際，經歷嘉吉之亂、應仁之亂，後者歷時十年，京都幾近全毁。1474年，時年81歲的一休被後土禦門天皇委任為大德寺第47代主持，主理重建大德寺一事，大德寺幾近竣工之時，一休圓寂，時年88歲。

至於大德寺與茶道的淵源，便是由一休的徒弟、茶道鼻祖村田珠光開始。此前，日本貴族已有多年享用茶的歷史，及至室町年代早期，公卿貴冑之間盛行「鬥茶」，茶會要於宏偉殿閣舉行，並以使用華貴的茶具為榮，民間亦盛行大型茶會。珠光早已是茶會名人，得一休啟發後，把禪意融入到品茶之中，創立「茶禪一味」的侘茶，以草庵為茶室，用普通器具品茗，反而是主客之間的互動、品茶時的自我修為更顯重要。珠光的弟子武野紹鷗不但完善了師傅的改革，更進一步把和歌融合茶道。後來，他把心得授徒千利休，成就一代傳奇。

千利休，本名千宗易，出生於商人世家，自小喜愛茶道，到紹鷗去世之時已頗有名氣，為織田信長的茶會擔任茶頭（茶會主持）。織田信長於本能寺之變身故後，千宗易轉事豐臣秀吉達，秀吉被天皇委任為「關白」所舉行的茶會，便由千宗易主持，並因而為他贏來天皇御賜「利休」一名。兩年後，秀吉為籠絡人心而舉行著名的「北野大茶會」，民眾只需自攜茶具，便可享用秀吉親點的茶，吸引數以千百計民眾，熱鬧非凡，而利休的名聲亦因而更上一層樓。

利休與秀吉合作的十年間，亦是利休完成茶道變革的時間。他進一步把茶室面積縮小，室內裝飾清簡，主客在狹小空間內促膝而坐，對方的表情動作都可一一細閱，以達致「心心相映」的境界。而他對茶具漆器、小點、以至於禮儀都有所改良，令茶道成為日本文化的代表。

可惜的是，秀吉喜好奢華，與利休漸生嫌隙。利休捐款予大德寺重建山門金毛閣，僧人為表感激，把利休的雕像置於門上。秀吉得知後大怒指，日後天皇與將軍都要從利休胯下走過，是為大不敬，因而賜死利休，結束一代茶匠的傳奇。

各位若到大德寺一遊，不妨到金毛閣門前，為利休憑弔一番。而大德寺中對外開放的四個寺院亦各有千秋：大仙園有著名的枯山水庭園，圍繞方丈庭，每轉一個角落都有不同景緻；龍源院則有全京都最小的枯山水庭；高桐院遍植楓樹，是秋天賞楓的好地方；而瑞峰院內，有著名現代造庭師重森三玲的作品「獨坐庭」、「閒眠庭」和「茶庭」，由於建院的大名大友宗麟是位天主教徒，重森先生便於閒眠庭中以七塊石頭組成十字架，成為著名的「十字架之庭」。不過，要參透這十字架的所在，大家可能要費一點功夫了。