|
  
|
1#
發表於 2008-7-1 11:04 PM
| 只看該作者
【太陽報專訊】某位當了母親的朋友致電筆者詢問有關營養的問題，事緣她的兒子最近不喜愛飲用牛奶，但她又擔心小朋友不夠鈣質，於是想出一個方法，就是將少許咖啡粉加入牛奶中，讓兒子在吃早餐時飲用。對此，小朋友當然十分受落，因為在心理上可以變成成年人，但過了數星期後，這位媽媽發現孩子的睡眠質素很差，經常在深宵夢醒，這位「傻媽媽」於是致電問筆者，詢間此情況是否和飲咖啡有關。tvb now,tvbnow,bttvb" Y0 f) u6 _0 t) g4 R5 [
如此顯而易見，她卻懵然不知，筆者於是幽她一默，說很擔心她能否把兒子養大成人。其實有些成年人也會犯上類似的飲食問題，例如有些人不喜歡牛奶味道，於是將牛奶倒入咖啡或紅茶中，以為這樣便可補充鈣質。但大家需知道，咖啡或茶皆含有極高的咖啡因，會增加鈣質流失，這豈不是抵銷了鈣質的吸收？其實如果真的不喜歡牛奶味，大家可加入一些食物，以求覆蓋牛奶的味道。以下正是因應上述的問題而推介給大家的食譜。
; k4 Q/ h, a$ m% _
5 v% g# X0 _- F3 B! H6 \ {. m無糖燉蛋1 n4 B# M @' u! Y4 K
材料（2人分量）
* S9 Q3 D5 K9 b0 O: N" F公仔箱論壇雞蛋 3隻
- S. b: V+ j3 ]www2.tvboxnow.com低脂鮮奶 1杯tvb now,tvbnow,bttvb' Y* }" r: {. t% `1 @$ M( V
水 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C) E- q& K+ G1 z; p2 p* Q/ A
白醋 半茶匙www2.tvboxnow.com \, _* m6 H. [% ?
代糖 2茶匙www2.tvboxnow.com& w8 j; P7 a+ N/ P1 o
做法www2.tvboxnow.com5 F# M. q. @- E- |7 k
1.雞蛋拂勻，加入代糖、鮮奶、水及白醋攪勻。
* Z5 f: s" Q3 ^) otvb now,tvbnow,bttvb2.過濾後倒入碗中，再於碗面蓋上保鮮紙。tvb now,tvbnow,bttvb7 E0 Q: J( U; Y: z
3.中火蒸十五分鐘即成。
8 b+ d3 k" s% W# Ttvb now,tvbnow,bttvb熱量（1人分量）：150卡路里
( \3 r7 K$ H9 }0 S, v4 Gwww2.tvboxnow.com |
|
殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
|
