[中式食譜] 熱拌塔香蛤蜊

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4 @! L' M+ }. r' q6 k公仔箱論壇1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。, n$ w' v0 ]4 N

; f* b% d+ n( j7 M公仔箱論壇2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 m) X- a! k% R
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3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。$ g. H# M6 `1 t

$ M3 Z: P0 o) a. l" ]6 Fwww2.tvboxnow.com4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。
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