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[西式食譜] 茉莉豆腐花凍

材料
% I' m! @& I7 s+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙
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茉莉花糖水
5 d" y. K: [4 T% n7 H. o1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙www2.tvboxnow.com+ P% t8 L  J( F. v/ g6 Q- i

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做法' s+ p0 ^+ z! I9 E7 S+ ]! G
1.魚膠粉用暖水浸溶,備用。; J4 y. q1 W5 V5 R9 u6 V8 X

* {7 H2 V% o/ G2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾,隔走茉莉花,拌入魚膠粉水後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @6 ?7 S4 |  [0 C; r5 v
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3.將( 2)倒入碗內放凉,放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z. }5 C& r  D) }$ E6 c" p

! j! ?4 ~7 e) @/ gwww2.tvboxnow.com4.煲內加入水、乾茉莉花,以中火煮滾後,加糖煮溶,放凉,伴以豆腐花即可。
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原朵乾燥茉莉花,味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [0 m) ?5 C+ t( H- p1 r& e, ^
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