早在汉代张仲景所著的《伤寒杂病论》中，就有用醋来治疗疾病的记载，并称醋为“苦酒”。《本草纲目》里记载了醋的药用功效：“大抵醋治诸疮肿积块，心腹疼痛，痰水血病，杀鱼肉菜及诸虫毒气，无非取酸收之意，而又有散淤解毒之功。”《本草备要》记述：“醋，可除湿散淤解毒下气、消食开胃。”www2.tvboxnow.com$ ~1 p: m* v$ M& {
+ i' J6 z8 u% o8 k! T7 I 相传清代乾隆皇帝每晚临睡前也会饮一杯醋，作为长寿的“御方”之一，颇有疗效。: K0 F3 j, x8 D; y
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中医认为酸入肝，肝主血。许多妇科病由肝经不舒引起，醋味酸，专入肝经，能增强药物疏肝止痛作用，并能活血化淤，疏肝解郁、散淤止痛。
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“醋制”是中药炮制中重要的炮制方法，中医临床常用醋与各种药物共制，如常见的妇科用药如醋柴胡、醋当归、醋白芍等，治疗月经不调、崩漏带下等妇科疾病。
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+ Y4 S1 S2 k/ `: B 具体的验方，如将香附分成三份，分别用盐、醋、黄酒浸泡，制丸内服，可调经止痛。www2.tvboxnow.com4 E! R0 ~) g0 }1 ?
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将地榆50克（烧炭），米醋50克，以水共煎服，适于血热月经过多、血热崩漏。公仔箱論壇: w F; L3 X, `! [
6 O; v* g }, b3 y8 a$ E 又如《增订经验集》记载有治疗赤白带下的药方：“贯众一个全用，刮去皮毛……以米醋蘸湿，慢火炙热，为末，空腹米汤饮下，每服二钱”，治湿热引起的妇女赤白带下，诸药不能得效者，用此屡试有效。
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* n# ^2 h' X* x# t公仔箱論壇 近年研究发现，食醋还具有美容驻颜的作用，经常饮用保健醋和醋制品能使皮肤光洁细腻，皱纹减少，容颜滋润健美。长期坚持用稀释的醋洗脸，还有利于面部的皮肤营养。公仔箱論壇* N* N, P; k3 |# j8 A' s
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将醋与甘油以5∶1的比例混合涂抹皮肤，长期坚持能使粗糙的皮肤逐渐恢复细嫩；每晚就寝前用醋涂抹发根的皮肤，还能减少头皮屑的生成；如每晚临睡觉前饮用少量醋，既有助于睡眠，又有利于皮肤的保养。tvb now,tvbnow,bttvb2 v7 i, P3 `4 R1 {0 k
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