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[香港] 搶米潮再現貨架空空如也 有超市實施限購令 !

2020年3月28日
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【on.cc東網專訊】新冠肺炎疫情蔓延,繼上月有大批市民出動搶購食米,致市面一度出現米荒,有市民近日擔心生活物資短缺,令「搶米潮」再現。東網記者到訪天水圍及北角,發現多間超市貨架上的食米被搶購一空。不少市民空手而回,並退而求其次選購其他乾糧。" a% ~1 g* F# M$ P& O  v

7 L: X; Z( J+ c+ Mwww2.tvboxnow.com天水圍頌富商場T Town的fusion超市提供食米的貨架,包括5、8及10公斤食米,不消15分鐘,迅即被搶購一空,只剩下小量1.5公斤包裝食米。超市在多處張貼限購通告,指由於貨源供求緊張,米及蛋每張單限買2件。記者現場所見,目前貨架上蛋類產品仍然充足。至下午5時許,職員再補充兩車食米,現場又再掀起搶米潮。
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位於北角的惠康超級市場的米架同樣被清空,職員更將杯麵代替白米放上貨架,有市民因此改而選購杯麵及零食等乾糧。同區的百佳超級市場即使貼上每人限購兩包大米或雞蛋的告示,米架同樣被清空,只剩下十穀米、紅米、糯米及糙米等健康米。記者再到訪同區其他超市,發現白米存貨量亦只剩下數包,現場貨架一片狼籍,有市民在旁慨嘆到訪多間超市仍買不到米。
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; Y% m( y8 ?0 t$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早前曾有謠傳指泰國將會暫停出口大米,令人擔心隨時會再觸發新一輪搶米潮。香港米行商會理事長陳建年表示,越南當局對有關安排未有定案;至於泰國將停出口大米一事,他指消息毫無根據,強調本地有充足食米,呼籲市民切勿盲搶米。
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議員何啟明表示,「搶米潮」已不是第一次出現,雖然本地米商一再澄清食米供應充足,但亦難阻市民恐慌性搶購情況,除因市民對政府的信心每況愈下,不相信當局可維持食物供應外,亦代表了當局應對流言「唔識、唔知、唔做,根本無企喺市民的角度諗問題」的態度。他表示,自疫情在香港爆發,已多次有食米、雞蛋等將會缺貨的流言在網上出現,但政府卻從沒有「緊貼市民的脈搏」作即時澄清,繼而引發一次又一次的搶購潮,普羅大眾受苦的同時,民怨亦因而累積,他斥:「再係咁落去,政府喺市民心目中最後嗰幾分都無埋!」
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搶米潮再現 各區超市推限購令 網店集體缺貨
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武漢肺炎疫情年初開始蔓延時,本港曾出現搶米潮,貨架上的白米被搶購一空的場景,令不少市民歷歷在目。然而在疫情近期轉趨嚴重,政府開始推行嚴厲措施禁止聚集的情況下,這場恐慌近日再現。9 b8 z. w* L& p

1 b' t6 ?6 Y( N7 ~www2.tvboxnow.com記者今日下午5時許於馬鞍山廣場的Taste超市視察,雖不見有搶購情況出現,但貨架上大包裝白米已不見蹤影,剩下的只是少量一、二公斤裝米,而種類更是市民不太常食用、當中混有糙米紅米的健康米。另外,超市在米架上張貼告示,指市民每張單只可購買兩包米和兩盒雞蛋,更稱「數量有限,售完即止,不設預留」,可見白米供應相當緊張。公仔箱論壇) H# g# ~4 l5 B+ T5 E% W) g6 K
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雖然米架已開始缺貨,但仍有市民似乎未見十分緊張。其中在Taste買了兩包米的馬鞍山街坊劉小姐表示,自己只是剛好吃完要補購,並非恐慌搶米。她又說,不太擔心香港會缺米,也不會特意囤糧,自己也只是一星期買一次米,認為夠吃已可。公仔箱論壇4 {1 |  Q; ~1 u3 b
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記者其後前往同區的恆安邨惠康超市視察,相比起位於市中心的緊張情況,恆安邨惠康的米架仍見有米,一些港人熟悉的牌子例如金象米等,也有不同大小包裝供應,很多街坊都駐足在米架前選購。不過與Taste相同的是,恆安邨惠康也推出限購令,市民每張單只能購買一包白米和兩盒雞蛋。( |4 B' K. J$ H: \+ P. ]  V
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相比起實體店,網店米荒情況可謂更加嚴重。記者今日傍晚6許先後於百佳網店、惠康網店以及HKTV Mall搜尋,發現百佳網點以及HKTV Mall貨架上的知名品牌泰國白米皆顯示「暫時缺貨」或「有貨通知」字眼;至於惠康網店則情況類似,但市民仍可從中購買惠康自家品牌「御品皇」白米,但每人每款只限購一件。
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9 _+ Y  b3 G* w4 e/ T: Hwww2.tvboxnow.com糧油供應商通泰行負責人李豐年表示,搶米潮再現,令超市訂米需求增加。他又強調本港現時有足夠食用米供應,現時有約22,000公噸米的存量(當中不包括市面現時出售的米),足夠港人一個月的食用量,呼籲市民不要盲搶米,尤其「啲阿婆一次過買六包米,會令有需要人士買唔到米,係唔理性行為」。www2.tvboxnow.com) q) P! J: @7 \' N4 w

& l/ v' B$ |7 |2 L( y他又指出本港最大食米供應商是泰國,其次是越南,目前泰國的有關供應量如常,米商也會積極對外搜米,也有其他貨源地可選擇如柬埔寨,暫時全球米糧供應未見緊張,呼籲市民毋須過份擔心,否則「無病變有病」。# j6 I: A$ x; [- w+ M$ [* j

! t! j. \& G. H" _tvb now,tvbnow,bttvb至於百佳超市發言人則表示,留意到有市民就近日媒體報道,對部份貨品需求提高,會緊密與供應商跟進,並尋求從其他地區增加貨量供應,以配合顧客的需要。百佳又強調,已對米及雞蛋實施限購措施,每位顧客每次只可買2包米和2盒雞蛋,以便更多人能夠購得所需的日用品,限購措施和時間會因應市埸情況作出調整。
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' A1 J7 C: t+ `tvb now,tvbnow,bttvb而惠康表示,整體供貨並沒有太大影響,超市所出售的雞蛋及米來自世界各地,其團隊亦正積極與供應商溝通,並對上述產品於所有分店暫設購買上限,以確保可為顧客提供充足及多元化的產品選擇。超市會視乎個別產品的需求而取消購買上限的臨時安排,感謝顧客的諒解。: q  b: t6 Y8 _# M9 y9 X# ?

% G& C7 o, ^0 C% L" i% l) B- {另外一田則表示,一向供應日本米較多,目前貨源穩定,未見搶購情況。公仔箱論壇, r/ i) y% M. f  j( x8 M
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+ x0 D- @" y# }0 f8 k7 L2 n公仔箱論壇記者於馬鞍山中心Taste超市視察,發現米架上的大包裝白米已不見蹤影。黎家駒攝
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- s3 v- M% j, ^4 `. ?5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剩下少量一、二公斤裝米,而種類更是市民不太常食用、當中混有糙米紅米的健康米。黎家駒攝
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3 y* o0 A* z- T* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^, Z# P' U. _; Y; N9 b馬鞍山Taste在米架上張貼告示,指市民每張單只可購買兩包米和兩盒雞蛋。黎家駒攝tvb now,tvbnow,bttvb7 a; B' x6 @) a$ U5 {

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6 j: ~4 p8 \- ?4 ~) V. P* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。劉小姐不太擔心香港會缺米。黎家駒攝
5 \; T' ?/ ?1 m0 B4 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j4 \) V& M) U  X2 i) j

; L2 t/ z# G- V, F& {. I0 V5 mwww2.tvboxnow.com恆安邨惠康的白米供應未見緊張。黎家駒攝公仔箱論壇% `3 F1 o" L4 {+ \2 g
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3 F8 ^! G+ p- t: u' Ntvb now,tvbnow,bttvb與Taste相同的是,恆安邨惠康也推出限購令。黎家駒攝
米荒亦蔓延至網店,圖為百佳網店米類存貨情況。
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+ Q0 d, ]4 e0 g9 `  }米荒亦蔓延至網店,圖為百佳網店米類存貨情況。
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米荒亦蔓延至網店,圖為HKTV Mall米類存貨情況。
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米荒亦蔓延至網店,惠康網店只餘下自家品牌白米出售,但每人限購1件。* ]( b& }: y; k1 s, B% p* G
(互聯網)
謠言如疫播  全城又搶米
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4 h8 E8 M7 v/ f& c9 @  R0 K4 ntvb now,tvbnow,bttvb社交戒嚴迫令小店拉閘,加上網上再次流傳泰國及越南會限制食米出口,昨日全港各區再爆發「搶米潮」。昨日下午,天水圍和北角多間超市貨架上的食米被搶購一空,現場一片狼藉,不少市民空手而回,並退而求其次選購其他乾糧。有議員批評港府針對市場現況的評估「離地」,應對謠言「唔識、唔知、唔做」,令民怨進一步累積,擔心政府的民望會再度「歸零」。
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由於貨源供應緊張,超市要限客人購雞蛋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I* i9 ?4 {9 d
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繼上月有大批市民出動搶購食米、廁紙後,有市民近日擔心生活物資短缺,令「搶米潮」再現。本報記者昨午到天水圍及北角,發現多間超市貨架上的食米被搶購一空。在天水圍頌富商場的超市,職員剛在食米貨架中補充五、八及十公斤食米,不消十五分鐘便被搶購一空,只剩下小量一點五公斤裝食米;該超市在多處張貼限購通告,指由於貨源供求緊張,米及蛋每次只限買兩件。tvb now,tvbnow,bttvb4 i" e" J1 \6 ~

  G" O# {8 q" m% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一方面,北角惠康超級市場的米架同樣被清空,職員甚至只可以把杯麵代替白米放上貨架;同區的百佳超級市場米架同樣被清空,只剩下十穀米、紅米、糯米及糙米等健康米,店內亦貼上每人限購兩包大米或雞蛋的告示;同區其他超市的情況大致相同,白米存貨量只剩下數包、貨架一片狼藉,不少市民在旁慨嘆。
: i/ x% P; x+ o3 q4 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }/ s! i' J2 q; t6 B

8 J1 C2 J4 Z+ P4 z! ]5 |公仔箱論壇大米售罄,貨架只以杯麵暫代。(區慧盈攝)公仔箱論壇2 E) T) _0 z' ~) {: T
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家庭主婦紛紛化身大力水手,在超市掃米回家。(朱先儒攝)www2.tvboxnow.com( {, h6 T+ O7 |7 n

% R5 [' q+ g& }, T# l9 T7 t: d公仔箱論壇業界澄清供應量足 勿盲搶www2.tvboxnow.com, N6 |  |5 |' w# s2 i, a9 }
早前網上亦傳出泰國及越南等地會暫停出口食米的消息,行內人士亦已多次澄清本港的食米供應充足。香港米行商會理事長陳建年表示,越南當局對有關安排至目前為止仍未有定案;至於泰國將暫停出口大米一事,他指消息毫無根據,強調本地有充足食米,呼籲市民切勿盲搶米。公仔箱論壇$ F+ t5 A4 _$ Q5 y" T% g
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$ B% O/ C( t6 _www2.tvboxnow.com多區超市米架再度出現空空如也的情景。
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# Q% J. h: ?' v! a  P, q/ S% N+ _街坊湧到超市搶購物資,令收銀處大排長龍。
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9 d6 j. t9 L& [tvb now,tvbnow,bttvb對政府冇信心 市民瘋搶購
+ V; s  E" G) h3 r6 e. U$ r議員何啟明則表示,「搶米潮」已不是第一次出現,除因市民對政府的信心每況愈下,不相信政府可維持食物供應外,亦代表「根本無企喺市民嘅角度諗問題」的態度。他表示,自疫情在香港爆發,流言已在網上多次出現,但港府卻從沒有即時澄清,引發一次又一次的搶購潮,普羅大眾受苦的同時,民怨亦因而累積,他斥:「再係咁落去,政府喺市民心目中最後嗰幾分都無埋!」
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盲搶潮累人 撲米撲到忟
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新冠肺炎疫情愈演愈烈,港府昨日起實施社交戒嚴令,搶購潮隨即再現!由於政府新抗疫規例禁止四人以上聚集,不少市民昨日即分頭行動出發購備食材及日用品,為留家抗疫作準備,豈料就形成新一輪搶購潮,特別是大米,在大多超市均被「清空」。天水圍及北角多間超市的白米被掃清,超市員工惟有於架上擺放大量即食麵「應市」。有市民直言今早四出到不同超市買食米不果,苦訴社會動輒掀起「盲搶購物潮,好麻煩!」www2.tvboxnow.com* o/ W- V+ ~" X+ n- j

4 ]+ u1 }. p) Q: x, ewww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S7 y. e' H; A  S
昨日天水圍及北角多間超市的白米被一掃而空,貨架上貼出限購令。(李志湧攝)
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& }9 D9 @) @0 w/ T7 K: p天水圍及北角的多間超市昨日呈現一個共通點,就是白米貨架齊齊被清空,架上僅餘小量糙米或日本櫻花米無人問津。上述超市均貼出告示表明,每人限購雞蛋及米各一至兩件,雞蛋方面在限購下仍貨量充足;反觀白米,貨架經已遭即食麵及杯麵「霸佔」,超市員工「以麵代米」予顧客選購,現場恍如形成一道「麵牆」。超市內其他貨品如食油、蔬果、廁紙及清潔劑等,則未見搶購情況。
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超市員工於白米架上擺出即食麵及杯麵「應市」。
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市民陳女士:驚之後冇米食,可以買梗係要買多啲!公仔箱論壇* q' E7 D  ~4 a4 C
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市民馬婆婆:因避疫留家三周,好悶,今日出門為家人採購食材。
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日本蛋來價貴三成www2.tvboxnow.com! C. f& d; }* K
至於街市方面,各類食材供應無異樣,有雞蛋攤檔員工呂女士表示,雞蛋大受市民歡迎,每日售賣逾二千隻「日日清」。她指眾多國家來貨中屬日本最貴,其來貨價近月比以往貴約三成。/ f5 B' x, A3 X0 s
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市民孫女士:行勻超市都冇米賣!www2.tvboxnow.com% o3 }. i# p' c! {
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- _9 L$ [& w7 c" \: mwww2.tvboxnow.com街市雞蛋攤檔貨源充足。www2.tvboxnow.com* }1 Z8 `4 Y5 m! P
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狂買糧食 一擲千元TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?# \8 y* o  \4 M  ^
市民孫女士表示,前日從新聞報道得知有人搶米,故昨日休假即一早出門「撲米」,走訪兩間超市及街市亦空手而回,直言感到氣憤及失望,「好驚、好擔心無米,就出嚟買米,屋企米量唔夠一家五口食十日」!她直言受近日社會不時掀起的搶購潮而困擾,「好煩,之前廁紙都有人搶」!; {* G& n2 _( P$ O5 B# e. r

3 S$ c/ _, P7 _/ X市民陳女士指,前晚「急急腳」叮囑兒子出門搶米,擔心稍後會被搶購一空,「更驚之後冇米食」。她的手推車裝了雞蛋及支裝水,並表示若超市沒有限購要求,會再多買食材回家作抗疫準備,「可以買梗係要買多啲」。市民李女士就花費約一千港元「一口氣」買入十二包意粉、食油及雞蛋,她直言早前已買米,今次再買意粉,準備好留家抗疫。www2.tvboxnow.com0 c, g' V% S  j2 g9 `

/ g9 }9 v5 c8 f年屆七十歲的馬婆婆就指,早前因避疫而留家三周,大感苦悶,故昨日出門為家人採購雞蛋等食材;她又執起紙皮準備帶回家,表示將放紙皮於家門外,供家人入屋前為鞋子噴酒精消毒。
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超市搶購潮緩和 米雞蛋續限買$ j' `; g/ \0 e' e+ D% A/ M

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+ k# q, k7 h1 T7 F$ S  V; A/ U& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【本報訊】本港新冠肺炎疫情持續,超市搶購食品的情景日前再次出現,大米更被搶購一空,引發新一輪恐慌。記者昨午到超市視察,發現搶購潮稍為緩和,未見有市民搶購食品。消費者委員會表示,已與香港食品委員會聯絡,該會確認香港的食米供應穩定,呼籲市民毋須恐慌搶購。
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* u! Z" g" S% q1 K1 J& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超市將米放在近門口及收銀處,方便顧客購買。(黃雄攝)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \. m% M& k3 S6 y
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記者昨午約四時到深水埗一間超市視察,發現早前曾被市民搶購的食品,如米、肉、蔬菜及即食麵等,貨架上有充足的數量,廁紙亦未見有人搶購,有職員陸續將貨物上架。可能是因為早前太多市民搶購食米,因此超市將部分袋裝米放在近門口及收銀處位置,方便顧客購買。
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貨量充足 市民感安心
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超市的門口張貼告示,指由於米及雞蛋供求緊張,因此每張交易單據只限購兩件。記者在超市逗留了約一小時,亦未見有太多顧客進來購物,或因市民都避免在人流多的地方與其他人接觸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `% C" G& j: w# W+ X

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- D  p% X- ], Ewww2.tvboxnow.com消委會引述米業代表指出,根據香港法例,食米為儲備商品,受政府監管,香港一向儲存足夠的儲備米糧,可供全港市民食用十五日,各進口米商一般亦會儲存超過兩星期存貨作售賣之用,本港現時有約一個月的食米存量,呼籲市民毋須擔心,又提醒市民近日回南天,食米易生穀牛,建議將食米放在較乾燥、陽光不能直射的地方,並應留意食米的「賞味期限」,避免存放過久。
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新冠疫襲下空運量大減 凍肉供應恐受牽連tvb now,tvbnow,bttvb8 p) L" K- ?; M% @. v, ~- L1 i9 X
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業界擔心未來一個月凍肉供應將受影響。
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越南柬埔寨限制白米出口,一度觸發本港糧食搶購潮,聯合國糧農組織更呼籲各國防止新冠肺炎疫情引發糧食危機。為剖析本港爆發糧食荒風險,《星島日報》訪問了糧油商、食物加工廠東主及進口商,發現原來內地早前封城政策一度令罐頭等加工食品未能來港,但隨着內地工廠陸續復工,食品供應已回復正常。米商經歷兩次搶米潮後,目前仍有充足存貨,並因應市民疫情下減少外出,增加家庭裝的「包仔米」供應。至於貴價凍肉則受空運量大減拖累,來港貨量大減,業界長遠擔心,疫情擴散至全球凍肉出口地巴西,將影響未來一個月的凍肉供應。
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' y( o, H' S3 N* l9 B3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米商經歷兩次搶米潮後,目前仍有充足存貨。資料圖片& n6 @. G. W$ q" Y/ |
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過去一星期,東南亞多國先後傳來限制食品出口的消息,其中越南停簽新食米出口合約,泰國因當地對雞蛋需求急增,禁止雞蛋出口7日,兩宗消息均掀起一陣搶米及搶蛋潮。事實上,港人的擔心亦非空穴來風,聯合國糧農組織總幹事屈冬玉日前發表的署名文章指出,各國為遏制疫情所採取的封城措施,已造成物流樽頸,有食品加工廠因疫情影響無法展開生產。他呼籲各國立即採取行動,減少疫情對糧食供應鏈的衝擊,防止引發糧食危機,導致糧食供應中斷或糧價過高。
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/ j: N: @) ?. T1 a本港目前主要食品是否已出現供應短缺的現象?糧油供應商通泰行負責人李豐年表示,本港多家超市在農曆新年後及剛過去的周末,店內食米被港人搶購一空,但他強調,本港進口米商每年須確保食米總承諾進口數量達32萬公噸,即使經歷兩次搶米潮,米商也不過是提早將今季庫存賣出,未見斷貨危機,「假如業界每季食米總承諾進口量達不到8萬公噸,將影響米商牌照,更可能因而被告上法庭,萬一供應不足我會比市民還要擔心。」他續指,曾有業界於季尾為求「湊尾數」而空運白米趕限期,惟行內至今未需要以航運補倉,續以船運進貨,可證供應如常。公仔箱論壇7 J6 m8 l% [% x* A

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早前泰國禁雞蛋出口7天。資料圖片www2.tvboxnow.com( @. `7 ^+ y1 Y9 }& J5 b. F
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市民在疫症下減少外出,盡量留家煮飯,李豐年坦言,業界提高了5、8公斤家庭裝「包仔米」的進貨量,「原本供應給酒樓的25公斤食米需求下跌兩三成,我們的進口額可轉為入口家庭裝食米,以滿足急增的需求。」 
3 X- ~9 b& O# I! F2 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P. H9 v' |( E2 W0 u1 o/ P
李豐年表示,下月本港食米供應國家將迎接第二批大米的收成期,如非收成欠佳,食米供應不會受影響,但他承認,近月米糧約有一成的加價壓力,「我們盡早備貨,存倉時間較平日的15至30日更長,與此同時,疫症下的本地及海外運輸成本皆有提高,泰國食米又因當地出現恐慌搶購,進口價格開始見升幅。」www2.tvboxnow.com* S( i  d0 R: j; U2 @5 s
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香港入口蔬菜批發商會會長袁昌稱,內地輸港蔬菜於農曆新年後,一度因農夫未能如常回到工作崗位,造成產能下跌,價格出現波幅,如今蔬菜供應及定價回復穩定,加上食肆食材需求下跌,變相讓市民有更多蔬菜貨源選購,不止內地菜價格穩定,較貴價的外國蔬菜也未見漲價,「僅有部分特別品種的蔬菜,價格可能出現波動。」 tvb now,tvbnow,bttvb% }4 {, S( z) J4 U5 _4 U# C
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貴價凍肉受空運量大減拖累,隨時因疫情擴散影響未來一個月供應。資料圖片
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7 v: x/ V/ g2 `* q% D至於加工食品方面,有不願透露姓名的食品批發業界表示,今年2月受內地封城政策影響,大批食品企業無法如期復工,本港一度只有極少量罐頭成功從內地進口,「其實香港食物供應最大危機在2月,不過當時超市的食品存貨足夠應付,直至3月內地工廠復工,一切已回復正常。」在內地經營食品加工廠的廠商會會董劉智穎亦證實,包括其廠房在內的多個供港食品工場,上月已全面復工,「部分廠房未能盡用產能,原因也是因為歐美疫情導致定單大減,與未能復工無關。」  tvb now,tvbnow,bttvb& S  `" @( H* L# a5 d/ }( G8 i

4 d  E" Y, y$ \0 L3 [2 uwww2.tvboxnow.com雖然內地食品現時正常供港,惟李豐年指出,若內地出現第二波疫情,並因而導致工廠停工,難保屆時再對罐頭食糧的供應帶來影響,於是業界目前採取「能買盡買」的策略。其公司的採購量已增約兩三成,冀可確保午餐肉、豆豉鯪魚、粟米等罐頭及包裝麵等家庭食品有足夠貨源。他認為,市民家中食糧存量足夠一個月食用是相當穩妥,當庫存減至兩星期以下,才有需要補貨。5 C2 l6 g- P- \+ F6 s* T

, m2 _: n1 x. F0 [9 B' K# Y然而,疫情下國際航班數量大減,影響凍肉及其他貴價新鮮食品供應。Ocean Three創辦人何智聰以其公司從法國進口的生蠔為例,過去空運到港費用為每公斤22元,目前已增至26元,升幅近兩成,「現在要找貨源不算難,因為全球受疫情影響,餐廳對貴價食品的需求大減,令供應商很積極尋找買家,甚至願意提供優惠,但物流成本增加太多,就算有優惠,貨物來到香港也不能平賣。」 
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% c0 g+ ~5 c5 ^& {公仔箱論壇劉智穎指,航班大減令空運來港的凍肉,包括刺身等貴價食品來港貨量大減。資料圖片tvb now,tvbnow,bttvb5 ]1 Q% Q: O! `( D- d

( u3 D* q3 [4 f! j公仔箱論壇劉智穎亦知悉,航班大減令空運來港的凍肉,包括刺身等貴價食品來港貨量大減。不過,隨着疫情近日殺入南美洲,秘魯、智利、哥倫比亞等國陸續鎖國,巴西更成為南美洲最多新冠肺炎確診個案的國家。他留意到由上星期開始,往來香港至南美的貨船大減,「由一星期六班減至只有兩班,日後貨運物流可能要用更迂迴的路綫,甚至是有貨無船,運不到來香港。」包括巴西在內的南美國家,過去出口大量平價凍肉到港,劉智穎擔心如船運量不足情況持續,一個月後將影響本港凍肉供應。
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$ ~; B" O5 i) Q# k8 w+ w" n公仔箱論壇除了限制食品出口外,各國增購糧食儲備亦進一步推高食物價格。  www2.tvboxnow.com$ _- p9 C6 P$ h, f
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越南柬埔寨等東南亞國家與香港商務往來頻繁,兩地出手控制白米出口自然觸動港人神經。據外媒報道,最近其他國家亦有限制食品出口的舉動,其中全球主要小麥麵粉輸出國哈薩克,上周已經禁止出口小麥麵粉、紅蘿蔔、糖和馬鈴薯,塞爾維亞禁止出口葵花籽油,俄羅斯也表示將每周評估情況,再決定是否實施出口禁令。另一邊廂,不少國家開始增加糧食儲備,包括中國、阿爾及利亞和土耳其等國,均增加小麥進口。有專家擔心,疫症已影響食品供應鏈,如果各國政府只顧自己,不合作確保全球供應,一旦疫情持續,將令食品價格大幅上漲。  
$ y; @6 a0 O: b8 Q; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w3 [4 ^9 O7 c( q1 T! F就此,聯合國糧農組織總幹事屈冬玉撰文呼籲,各國應提供糧食價格、生產、消費和庫存的實時信息,以遏止不必要的恐慌行為。
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