材料
- v$ c7 K0 Y! L/ j公仔箱論壇葱粒/芫荽碎各 4湯匙、薑粒 3湯匙、蒜茸 2湯匙、紅咖喱醬 4茶匙、燒鴨肉（切幼粒） 250克、芒果（去皮切粒） 110克、紅甜椒（切粒） 65克、雲吞皮（ 4吋方形）/鹽/黑胡椒碎/細葱各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B* P$ D& h! k# b
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* o& ]6 C7 ?% }. g. a* L做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H+ X/ N' c+ K
1.將雲吞皮一開四，開大火燒熱油，下雲吞皮炸至金黃色脆身，撈起瀝油。公仔箱論壇. X H" _# z/ T$ j
b2 f9 M& J6 q/ ~- }公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，待至冒出白煙，下蒜茸、薑粒爆香，加入葱粒炒至乾身。www2.tvboxnow.com& M5 M8 V% T+ C9 Z( v% H* M6 h
' e* Y8 x& _4 i" r, k1 P3.加入紅咖喱醬炒約 1分鐘至散開，下燒鴨肉炒 2分鐘，盛起，略攤凉。
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& C" R( a7 x! {5 s. {" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鴨肉中加入芒果粒、紅甜椒粒、芫荽碎拌勻，再下鹽、黑胡椒碎拌勻調味。
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' l f" P2 u2 ]& ~1 M& C0 Gwww2.tvboxnow.com5.將雲吞皮上碟，上面放 2至 3湯匙鴨肉，最後放上細葱即可。* v& Z( N% w3 @$ A
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發表於 2010-12-6 05:37 AM
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