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私房菜食譜

 ,  描述: 香橙軟雞
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^: p" ]' r# Q8 s: N2 G7 `6 d
材料 (2人份)
! u% H/ a1 L9 v4 \& E  K& p, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雞扒              2件 (解凍後先於雞皮面以义子刺小孔)公仔箱論壇/ e# a- \. P' v. A
橙                       2個 (切半, 榨汁待用, 其中1/2個切片待用)
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* x  B+ H, h+ A4 ^$ i2 U" uwww2.tvboxnow.com生粉                    3湯匙$ Y6 z! O( Y* t
(調味料A): e  \, u+ g: f/ D6 t" t) I
生抽                   1茶匙
: F/ R1 G0 w0 A' wtvb now,tvbnow,bttvb糖                      1/2茶匙- h" {  O  }% {
鹽                      1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c- X  f. w6 g  X
酒                      1/2茶匙) n% P& a0 ~1 |# Q! X7 Z
胡椒粉                少許tvb now,tvbnow,bttvb1 p# ~% P/ Y% {7 w3 b
(調味料B)www2.tvboxnow.com+ W- d! N4 f' `$ _5 O4 B2 m4 a
糖                      1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D, `. L4 Y% ]6 k$ W8 l9 Z. z
生抽                   1/2茶匙
: O& F5 m. `) p6 _' i7 ~+ ^白醋                   1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z9 Z$ ?9 ~9 f
生粉                   1/2茶匙
/ ]  `! A- p% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水                      1湯匙www2.tvboxnow.com0 [2 L2 u+ k% i5 y. b- N

& o/ K/ @; Q) _7 C; H, W! rwww2.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb) k* u4 p# P+ o; k( [
1) 雞扒洗淨抹乾水, 加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
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2) 燒熱1碗油, 醃好雞扒撲上適量生粉, 放油鑊以中火炸5分鐘左右至熟 (筷子篤得穿又冇血水出), 最後回鑊以大火多炸30秒~1分鐘至金黃色及脆身, 瀝乾油切件上碟.
9 L% [- E( W# \' R. J7 r' Cwww2.tvboxnow.com3) 燒熱鑊, 下橙汁及調味料B煮滾, 再拌入橙片成汁, 淋上雞扒面即成.
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* z  o" S- B. d8 V  S+ |7 Y公仔箱論壇調味份量都要就番啲橙嘅...所以買好料之後要先試下啲橙OK冇至好~
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看起来蛮容易做的。谢谢
good,,,,,,,,,,,,,,,,,,
谢谢搂主分享。。。。。
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