每逢踏入品蟹季節，不少日本餐廳都會引入北海道活蟹，即叫即剖，吸引蟹迷捧場。此風氣亦蔓延至中式餐廳，好像最近寶湖海鮮酒家就變身為阿拉斯加蟹專門店，旗下多家分店引入生猛阿拉斯加蟹，放入水缸飼養，即叫即剖，讓客人盡享鮮味。店方以抵食價作招徠，每両只售$9.8，四斤重阿拉斯加蟹約售$628，足夠四人享用。 客人可要求一蟹「兩味」，品嘗不同風味蟹菜。廚師自創十八種風味煮法，可選花雕蛋白蒸蟹、椒鹽焗蟹、避風塘炒蟹、鮮胡椒焗蟹、潮州凍食或日本清酒煮等。師傅表示，活蟹肉質鮮甜，以清蒸及潮州凍食最受客人歡迎。此外，推介燒得香脆的燒豬，半隻只售$199，佐酒一流。
+ y/ h5 C/ I, z9 W: a/ |. ?; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com1 p i" a2 [9 ]9 g0 Z$ q
花雕蛋白蒸阿拉斯加蟹$628\4斤重
0 |. ^# _# _' s* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白吸滿蟹汁，佐飯一流。8 g9 ~3 r' G% g& U6 o
" X) l9 l: c' L8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮胡椒焗阿拉斯加蟹$628/4斤重+ D9 Q$ ]5 R. Z+ c' o" q2 I
胡椒更能帶出蟹肉鮮香。tvb now,tvbnow,bttvb' V: Z8 x) k5 K$ v
4 C7 ]% A6 w) s% g- Q" y4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l' @. x B. j8 _公仔箱論壇寶湖海鮮酒家
- r+ L8 W' N' S% \ S% n& Y/ Uwww2.tvboxnow.com地址：中環租庇利街喜訊大廈www2.tvboxnow.com3 @$ f: Y' k s
, f& a! u* W: j' b) q4 S
$ B9 O0 y1 b7 n% [% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■香脆的燒豬半隻只售$199。7 o A% }- Y% O
: ]( E, V% x) b
■寶湖海鮮酒家共設有三層，地方寬敞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A! o- w- g1 E
|
發表於 2013-12-10 12:15 PM
| 