第一类:含铅食物
. N! H5 y& r5 F' ftvb now,tvbnow,bttvb ◎ 警惕食品:爆米花、松花蛋、啤酒 www2.tvboxnow.com9 s% @2 e$ q, s) m1 H3 Z
铅是脑细胞的一大“杀手”,食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。有的孩子常吃爆米花,由于爆米花在制作过程中,机罐受高压加热后,罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。皮蛋在制作过程中,其原料中含有氧化铅和铅盐,铅具有极强的穿透能力,吃皮蛋也会影响智力。孕妇饮啤酒过多,啤酒中的铅可通过胎盘到达胎儿大脑,损伤智力。 www2.tvboxnow.com$ {" [. l# {8 i7 _8 L* [
第二类:含铝食物
& z# c9 _$ x/ D) @1 W @- ]1 twww2.tvboxnow.com ◎ 警惕食品:油条、粉丝
1 O! P/ I1 b. ]( y0 X8 y% v; E 世界卫生组织提出人体每天摄铝量不应超过60毫克,要是一天吃50~100克油条便会超这个允许摄入量,导致记忆力下降,思维能力迟钝,所以,早餐不能以油要为主食。
9 m1 `! D* L2 h4 ^* y5 [2 T8 n( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 经常使用铝锅炒菜,铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。 公仔箱論壇7 T. l# r# `9 v8 ? n
第三类:含过氧脂质的食物
9 }( s8 r r- i7 Z! Z公仔箱論壇 ◎ 警惕食品:煎炸食物、腌制食品
) d. p: c) Q' ]' M3 r4 |. `公仔箱論壇 过氧脂质对人体有害,如果长期从饮食中摄入过氧化脂并在体内积聚,可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤,促大脑早衰或痴呆。哪些食品中含有较多的过氧脂质呢? 3 A$ \/ E" x8 y! U
主要有油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烧鸭、烧鹅等。还有炸过鱼、虾的油会很快氧化哈喇并产生过氧脂质。
9 r0 x" C* k5 d G2 B9 S 其它如鱼干、腌肉及含油脂较多的食品在空气中都会发生哈喇而产生过氧脂质。这些食物,孩子以不吃或少吃为好。 / {+ v+ L1 \7 `( \) ]
第四类:含糖精、味精较多的食物
6 V M" t; Y; m& R4 @! f1 W1 V6 ]tvb now,tvbnow,bttvb ◎ 警惕食品:味精、糖精
8 M0 [" v+ e- k/ T 糖精用量应加以限制,否则会损害脑、肝等细胞组织,甚至会诱发膀胱癌。世界卫生组织曾提出成-年-人每天食用味精不得超过4克,孕妇及周岁以内的婴儿禁食。 www2.tvboxnow.com& }4 j* b7 A3 n: J, p0 Y# _" p; n
动物试验提示,周岁以内的婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能。妊娠后期的孕妇多吃味精,会引起胎儿缺锌,影响孩子出生后的体格和精神发育,不利于智力发展。
- m( O$ {9 E8 E8 g' ^: J0 A/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 第五类:过咸食物
( r' ?& {* Y* {5 p" q( ?( I5 n% F% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ◎ 警惕食品:食盐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _& Y, n0 U* k2 }" p
人体对食盐的生理需要极低,成-年-人每天7克以下,儿童每天4克以下,习惯吃过咸食物的人,不仅会引起高血压、动脉硬化等症,还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝,记忆力下降,甚至过早老化。 |