材料
" A( a' c7 w* v _1 O公仔箱論壇士多啤梨（去蒂切粒） 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量www2.tvboxnow.com R/ ~% T- L1 I
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做法
2 A6 \8 v/ |8 g" Jwww2.tvboxnow.com1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合，醃漬兩小時。
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2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾，放入花瓣熄火，放凉後蓋上保鮮紙，浸泡一晚。% ^# r- {5 D& p, o' Q3 p# z
6 B: Y O$ @ X8 n3 K$ ^- S3.撈起部份士多啤梨，把士多啤梨汁以中火煮至濃稠，放回撈起的士多啤梨，再煮 5分鐘，熄火。
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) O K8 A5 D- ~! R2 p1 g3 j4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。
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發表於 2011-3-19 05:14 AM
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