本帖最後由 wongws813 於 2013-3-11 10:59 AM 編輯 公仔箱論壇. Q* O( x4 t; J% w }
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初春空氣乾燥，水分較少，這個季節人們容易咽幹鼻燥、唇幹口渴、皮膚乾燥，滋潤的糖水可以幫您化解初春的種種煩惱。
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糖水跟煲湯一樣，具有滋補潤燥的功效。可以做糖水的原料有很多，不同材料具有不同功效，有的屬於清涼性，有的具有燥熱的特點，要根據不同主料來配搭不同輔料，達到相輔相助的效果。營養專家稱，喝糖水可緩解煩躁失眠。在煩躁而不易入眠時，可以喝些糖水，使體內產生大量血清素，有助眠作用。糖水既可以作為中式飯食後的甜品，也可以作為夜宵食用。公仔箱論壇, G l7 y9 I, q* W: K
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) H2 a ^! n" g, r' Wtvb now,tvbnow,bttvb草莓糖水
: N3 o s$ j: T) g3 m" m+ [tvb now,tvbnow,bttvb原料５００克，冰糖適量。. q4 u# _9 U0 a1 s2 H
做法，用淡鹽水浸泡１０分鐘，再沖洗乾淨；將洗淨的草莓瀝淨水分，去掉蒂部，放入小鍋內；根據自己的口味和草莓的酸甜度，放入冰糖；中火煮沸後轉小火煮至草莓變軟即可關火，剛開始煮的時候要勤翻動，防止底部粘鍋，放涼後即可食用。www2.tvboxnow.com( G5 A1 O/ b6 z1 y" b) E
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; x! a: X9 _1 i* X7 P5 n公仔箱論壇南瓜糖水4 _- C8 ~; c/ B# g! M) f q
原料４００克，枸杞子５克，冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l9 Y6 N7 {5 n$ ~1 D1 Y
做法，去皮，切小塊，鍋裏倒入水，放入南瓜（水沒過南瓜即可）和枸杞子，大火燒開轉小火，燉至南瓜熟了即可，起鍋前十分鐘加入冰糖，關火後晾涼即可食用。
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) O- {5 X* k. X# G, ^tvb now,tvbnow,bttvb紅豆糖水
) e7 X+ b0 g7 C$ J. T! M6 s+ c原料（赤小豆）２５０克，陳皮１塊，冰糖適量。
" u$ r: N2 E% O b4 d, g做法，將紅豆、陳皮倒入壓力鍋裏煮至熟爛，關火，燜５分鐘，打開壓力鍋盛出紅豆加入冰糖水混合後即可食用。www2.tvboxnow.com5 U0 K8 B" a$ s5 r* \9 Z
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木瓜銀耳糖水
# y) L0 z4 g+ ]. {$ j原料４００克，水發銀耳２００克，冰糖適量。# S) z9 b8 n! e/ ^1 G
做法，木瓜去外皮，剖為兩半，去掉中間的瓤，切成小塊，放入鍋中，倒入水加入冰糖，蓋上蓋子，煲１５分鐘即可食用。 |
發表於 2013-3-11 10:56 AM
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