% k0 d+ G+ q( J+ ]" L: `: V bwww2.tvboxnow.com材料：www2.tvboxnow.com' A ^ I& ^" o7 m9 T" `
士多啤梨4粒
) c- f9 w6 m" T; n雞腿肉400克
5 I$ D, A5 A8 G1 P1 R公仔箱論壇冰糖120克! U! T: U0 A' N# i% F, r9 P
芝麻（炒香）1湯匙
7 j9 `0 a0 g! D3 C7 W* Otvb now,tvbnow,bttvb生粉適量
- Q5 W8 }) Q% W/ H. K `! Ntvb now,tvbnow,bttvb水2/3杯 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V& t% }) c, m& L6 S5 n* J* k
蛋半隻
' k( ]' L& o- w2 x, b4 H1 d6 N鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @- |6 C" W5 ?
雞粉1茶匙 調味：
. D4 D. s- Z6 Y* \$ l1 a% w: Y& M白醋1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~. Z1 y1 ^5 e
做法：www2.tvboxnow.com+ b! Q! d3 U1 R, M3 X6 H: a
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
+ N/ N2 a' ^, T7 F8 J' ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。www2.tvboxnow.com+ ?; G# N" m" U* e) U, o: A7 U
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。www2.tvboxnow.com8 F/ `5 |" l) T
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/ l2 M( g' [" H% _7 _tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
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& t+ h$ m8 n: I9 x b芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
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