[健康資訊] 肉类汤不宜在晚上喝

轻轻的走过

　　有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。
, c. J+ X2 G0 K* q, V1 C+ b) b: _www2.tvboxnow.com　　专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。公仔箱論壇% B9 f5 j* O( m5 n1 h
　　煲汤时间不要过长www2.tvboxnow.com3 t7 r8 C! K' h7 a2 D
　　专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。8 }( C1 J2 O& H, d
　　牛肉汤中放番茄
  b. E. y% Q0 X1 A6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。
8 z. O% [$ T9 {* N8 o  nwww2.tvboxnow.com　　猪蹄汤不宜常吃
  l( w8 `( W: ]% H+ Bwww2.tvboxnow.com　　由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。