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[中式食譜] 時蔬迷你冬瓜盅 (轉貼有片)

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6 {: J+ c, M" j9 g  W1 d8 Stvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ d5 r$ x- Q% v) k, Utvb now,tvbnow,bttvb小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀 ; T6 ~  V: k6 s6 Y7 Z4 V) |2 v9 H) J
田雞 2-3隻,切大塊
+ v. p5 A5 H1 }( M公仔箱論壇豬瘦肉 250 克
' {9 p+ W+ B1 @" M# ]) twww2.tvboxnow.com冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 $ x$ E1 g1 \+ P& _1 u5 y
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
- }; Y: E4 H4 V1 p- n8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 4 片、切小片(或粒) tvb now,tvbnow,bttvb" S0 C4 z' ~7 F* l# D( A
絲瓜 1/4 杯,切成小丁 1 J- M3 C; c6 Y
蟹肉 1/4 杯, tvb now,tvbnow,bttvb1 ]6 N: A  ]* Y+ X3 l7 U/ ?0 M& A, K
瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起 tvb now,tvbnow,bttvb/ w2 v4 G+ R; B
火腿丁 1/4 杯,切成小丁
# k8 G9 G! O% a6 ~2 y2 U% _2 p. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清高湯 2-3 杯
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製作方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q. {, p* R7 @% A) e8 J5 R7 E
1. 將水用大火燒開。
0 h9 o0 K7 u2 ]* P% g- U6 Y2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。
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