主打豬饌的The Salted Pig推出冬季菜式,包括手撕豬肉粟米捲餅、豬臉頰肉伴蘋果辣醬沙律、茴香辣肉腸豬耳粉、煙燻豬腩肉等,當中不容錯過烤英國Dingley Dell農場走地豬扒,足十二安士重,肉質嫩滑可口。 ! f1 q s, _! }# c6 u$ [' ^
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' p6 r2 y2 y9 r4 q) A6 e7 L+ U地址:尖沙嘴諾士佛臺
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■The Salted Pig在尖沙嘴開設新分店,主打惹味豬饌。公仔箱論壇/ R" M, \# [. z. X, i# B
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