材料
3 H( A0 [) W6 E- K* C% t9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉（切碎） 2克、薄荷酒 15毫升、魚膠粉 3克、砂糖 12克、開水 30毫升、薄荷香油/綠色食用色素各 1滴、乳酪 150克、淡忌廉（已打起） 120克、朱古力碎 25克、薄脆片 20克、果仁碎 30克- p, s1 q' R3 U2 Q5 L3 X# r3 H
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7 z! G/ D: W! P# N- ?( e+ O$ h' t E3 @公仔箱論壇做法
, u/ A. U( r4 l" \" ~, e4 c' _www2.tvboxnow.com1.薄荷葉放入薄荷酒中，浸泡約 20分鐘，隔起薄荷葉，留酒備用。
, G: w) g3 _0 u2 j! K, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L. h" O7 C' O4 m1 P' E
2.水、砂糖、魚膠粉、薄荷香油拌勻，隔熱水坐溶成薄荷魚膠啫喱，備用。
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1 L/ c8 B Y' A& U7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淡忌廉、乳酪、薄荷酒和魚膠啫喱拌勻，加入食用色素拌成薄荷乳酪慕絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D) X3 y9 M* {. |
) c D) m( m C3 w+ @2 M( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.朱古力碎、薄脆片、果仁碎拌成餡料。公仔箱論壇6 ]/ j- S+ J1 z, q4 J b
2 {4 q$ ~2 x$ G4 q5 d9 O5.高杯斜放，加入 2湯匙乳酪慕絲，放雪櫃雪 20分鐘至凝固。
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( V K2 U7 e% t- l6.取出已凝固的慕絲加入餡料，倒入 3湯匙乳酪慕絲，放雪櫃雪 20分鐘至凝固，重複剛才步驟一次，最後加上裝飾即可。 www2.tvboxnow.com4 {* R) `/ \3 G- e2 S2 ?
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將高腳杯打斜加入材料再放入雪櫃，凝固後就有傾斜效果。: }& s+ I( d3 |. n
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發表於 2011-11-28 07:18 AM
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