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[中式食譜] 桂竹筍滷梅乾菜

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1.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?( X3 M# j! u
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2.梅乾菜洗淨切碎;桂竹筍放入滾水中汆燙後,瀝乾切細條段,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ J. c8 U1 D+ Q# L

1 e  w" m% @3 j3 stvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。www2.tvboxnow.com8 g4 Z: w5 q. E0 e+ x
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4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ \/ b+ K% V  P
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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