踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。
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( w3 r2 t0 f8 ]% z) I1 X8 J4 m+ N8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。
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麻辣雞煲 $98tvb now,tvbnow,bttvb' L# O$ s' {% d) H& c, h& r
以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。
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麻辣乳鴿煲 $98
d7 t3 {# O. W. u6 B將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。
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貢米雜菌時蔬 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w! |2 g( V' p, c* d: A* \
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
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粟米香橙石斑 $98www2.tvboxnow.com+ k- g5 ?, J5 {- B0 a6 q
石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。
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6 Z) L% a6 A0 Z/ z" `* G龍華酒店www2.tvboxnow.com" f3 l' x& P4 P9 o5 n; k& f
地址：沙田下禾輋
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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