立秋后早晨喝碗粥

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夏 秋交替之季，会有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的饮食，立秋后早晨喝碗粥，既可泻秋凉，又能防秋燥。" f0 @4 J$ F0 v' t4 u1 v4 s
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　　秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯有祛病延年功效。具体做法是：将玉米面100克，先用凉水调成糊状，
7 K- x% ~6 F9 q9 c/ i3 y3 S! L6 {公仔箱論壇待水烧开后放入，然后将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火，中间可点几次冷水，玉米面红薯粥以不稀不稠为好。: n/ R5 A0 Y- @6 [4 [3 C% l

3 E, F4 v* D$ k' j3 S6 x$ ]6 qwww2.tvboxnow.com　　另外，再推荐一些其他的粥类，不妨试着做来尝尝：
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　　山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。公仔箱論壇4 j- G3 o$ P+ i" v2 M. v

- M* E% Q7 \( s: k! H　　芝麻粥：捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
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/ R/ }" }, R# Q7 I$ _3 m　　莲米粥：将莲米发涨后，在水中用刷子将表皮擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具有健脾止泻、
4 T0 ~9 W1 h' F# i- J* @. |公仔箱論壇                  益肾固涩、养心安神之功，适用于脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。" N" v. B' N8 N0 ?  O; a

4 u( k3 Y% z, e/ Y$ ^9 H$ n　　红枣糯米粥：山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、
1 J- Z3 K" T: m. Z4 A8 X1 F" Nwww2.tvboxnow.com                        生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。