材料: (可整2個以下既焗盤)
$ j% V( M- _/ v0 t* O5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)
7 [ q/ m. U; z6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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s/ X8 r$ D. N& h: b$ d1 i( |調味料 : 7 P1 `! b. l( {: G
魚露 2.5 茶匙
; G1 l$ \: H% t |( r4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2 湯匙
4 e8 S! z' U: ~+ xwww2.tvboxnow.com蜜糖 1.5 湯匙 公仔箱論壇8 A6 j3 K! u" G- ?
沙糖 55g
& z' ^- x: W$ u; Y/ L' t% I# I- ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙
. i" M+ }6 k1 ]7 t* {黑椒碎 適量 % Z' E: \0 `$ r( |2 a
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z) g$ Z2 `- j B4 _" q+ O, I3 A1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠
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: l1 I1 [$ Q/ _: q# C7 |/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用木棍壓平# l3 C9 h- `8 ?1 p5 h u7 L6 u- r
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3. 預熱焗爐150度15分鐘www2.tvboxnow.com$ B- u) _* c. x6 i
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4. 先用150度焗15分鐘, 再轉160度焗15分鐘7 D4 C) Z8 Q* G) K2 L1 H
$ K+ q' c3 D, g. P+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗12-15分鐘即成5 @6 ?' l4 B" O5 F! i
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(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L- f t4 n/ \% e
% T- o! n7 b2 q, K UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差)
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發表於 2008-6-26 10:57 AM
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發表於 2008-6-26 12:51 PM
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