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日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升
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6 H1 w. t% f8 a* p) S5 z) K, l0 }做法
% X* @% L- [6 w1 e! E/ `: q* Y( s5 @1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。; F; X* a) C( f {
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2.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。公仔箱論壇" M; d7 o- ^! m/ }
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3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。4 T; f9 F, X& [! c7 `. S" K
9 C1 m4 y: q8 q2 ^1 x; W( S. k$ J4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。; g% ]! S, m. Q
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發表於 2010-9-8 06:35 AM
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發表於 2010-9-8 10:56 AM
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