材料：公仔箱論壇4 K& z/ d" a$ e- v) I
牛柳 160克（切片）
! T1 W: ~5 \+ T$ M& `- ?公仔箱論壇芒果肉 80克（切條）
. Q z. {% R# p& L4 |1 itvb now,tvbnow,bttvb西蘭花 1個公仔箱論壇3 L! y( k2 w: j( |8 g- z3 i8 d9 B9 V
薑 數片（切絲）公仔箱論壇3 E/ \: x. D6 Y9 x# W1 t; S$ t0 ^4 }
蔥 1條（切短度）. v: A; r3 K3 { F [2 S! ]
粟米油 1湯匙
% r9 I2 {& \& K. E7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a X/ I! _1 b y! Jtvb now,tvbnow,bttvb製法：
" C2 |# e4 q- i1 k- ?, S [1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。* h( u# q3 ~- J) T" b; R5 K& }
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
8 S. a% i. H8 W X) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。 T8 z5 F4 s7 N# h4 J) s
" A6 ]* z( w! l+ }公仔箱論壇調味：
! D4 Q, J. R* `) r$ |; }5 n# g) ^tvb now,tvbnow,bttvb生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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" z8 Y0 H. @8 g! Z7 V3 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o6 x1 Y' G$ I1 O7 p# D* C
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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