小暑節氣養生法
' k+ |: K- @0 _6 [9 W* H( h4 Z6 vwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com$ e+ r7 t, ^, P4 E# [. z
 小暑節氣養生吃什麼？中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火www2.tvboxnow.com: d! o* }/ T1 i3 H p/ |+ }
今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑，《月令七十二候集解》曰：「暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來，但還沒到最熱的程度。暑，表示炎熱的意思，小暑還不是一年當中最熱的期間，所以稱為小暑。小暑時節，代表梅雨季節即將結束，進入盛夏時節，氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低，胃口不佳，所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。% E3 m2 Z8 s+ ^( W
《黃字內經》：「胃者，水穀之海，六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海，他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。* u N& T: H$ H4 G* P
小暑養生，中醫推３大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱，容易降低食慾，食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏，沒有進食就會影響人體營養物質的生成，那麼小暑該如何養身呢？- ]) J2 E. a# p$ m( {, T
 圖／百合蓮子銀耳湯材料有，百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。www2.tvboxnow.com3 T8 T( ~1 P( R4 v
( t4 }" v9 h$ M2 b) A# v8 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。6 M. N4 ]8 G2 L6 B
作法：
( ~# Z- Q% N+ X1.將百合挑選乾淨放入鍋內，並倒入1000c.c.的清水。tvb now,tvbnow,bttvb. |) J0 h5 o* S; b
2.將白木耳（免泡水）、去蒂頭，沖洗去除雜質後，手撕成適當大小。
; N' p7 s2 l q8 E9 F, uwww2.tvboxnow.com3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中，熬煮至水滾。# i7 X$ I3 i8 ^+ \5 y! ]
4.水滾之後，加入新鮮白木耳，轉小火燉煮30分鐘。
K' g! i) a& G9 D' X- Z* P: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。
7 E! k) U I0 f5 n8 l% P2 ywww2.tvboxnow.com功效：百合性味甘，微寒，能夠養陰潤肺止咳，清心安神；蓮子清心安神，健脾補胃，止瀉固精，滋補元氣；銀耳主要的藥理有效成分是多醣，能夠增強人體防護功能，起到扶正固本作用；紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃，還可以清心安神有助於睡眠。
$ `, B- R' l: R* T; s Y8 \; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 r1 n8 w4 K& ^) }tvb now,tvbnow,bttvb
, P* v4 w3 h8 s& _ f C6 R材料：綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。
1 \! q9 V0 K, g5 R; u* ~9 W: Hwww2.tvboxnow.com作法：將三種豆類洗淨放入鍋中，並加入1000cc的水煮至滾，再用小火悶煮30分鐘，最後加入適量冰糖即可。www2.tvboxnow.com5 q* N3 n' N3 P o+ A3 v) \7 T9 j
功效：綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效，夏天食用有助於消暑；赤小豆利水除濕，消腫解毒；黑豆利水消腫、滋補肝腎，《本草綱目》記載「令人長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫，還可補肝腎，對眼睛視力也有幫助。
1 o* F" X+ G! V9 Btvb now,tvbnow,bttvb 圖／夏日退火鳳梨苦瓜雞湯，材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。www2.tvboxnow.com! A& p$ k* Z( L a# o' ]) R
材料：苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。公仔箱論壇% j& H0 w. [& |* ^4 d5 K
作法：. g' i6 u" J+ B$ Y% S
1.苦瓜清洗後去籽切塊。 }* @( P- d2 s6 H
2.雞腿肉洗淨，加入米酒汆燙去血水後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L3 J% G) M" p% \ k9 `$ e7 ?
3.乾香菇以溫水泡軟備用。公仔箱論壇) X2 d# r* \% J# {
4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。www2.tvboxnow.com" K0 ], P+ U: b. h0 K% g4 G
5.煮滾後加入泡好的乾香菇。
" {! Z. r, F: f1 p4 e6.小火悶煮30分鐘即可。9 I, o5 Z, \$ ~6 ?7 }! F
功效：苦瓜性味苦、寒，具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效；鳳梨性甘、微酸，《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外，鳳梨中還含有「鳳梨酵素」，可以幫助消化，還可緩解腸胃道不適。www2.tvboxnow.com; |5 e5 }( l) B( M; D9 a2 | j& A
小暑運動避免強度過強，巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱，適合從事強度不要過強的運動，例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑，讓身體可以較涼爽，還可以增強心肺功能。
" _" I" w8 u0 |- m( Xwww2.tvboxnow.com對於平時心肺功能較差，爬樓梯小跑步就容易喘的人，可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安，修煉瑜伽可安定心神，使人的心境保持平和，幫助消除煩躁感。公仔箱論壇' F) b) F1 N9 l8 }6 D
吃太飽、消化不良？按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經，位於前臂掌側，腕橫紋上三指處，可以握拳讓兩根筋浮起，內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃，寧心安神，可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。www2.tvboxnow.com6 L7 Z7 ? m. I( c. ~/ ]9 \
中醫認為，「胃絡通於心」，所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。公仔箱論壇' R* e( N" x2 Y4 Z1 l; t6 r9 X
覺得吃太飽消化不良時，可以按壓內關穴左、右手各20分鐘，可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時，也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒，寧心安神促進睡眠。www2.tvboxnow.com. E2 `7 ]: E( [; h' I" f$ U; T
|
發表於 2023-7-8 12:53 AM
| 