tvb now,tvbnow,bttvb5 E- q- ~8 V1 F" {0 a; E
鍋具
- L, l, Z# F! j5 W1 b9 k Qwww2.tvboxnow.com膳魔師時尚享瘦鍋...1只www2.tvboxnow.com; \: j6 q' M( C2 \- w
公仔箱論壇% ?3 `" ?% |* S8 p$ N+ ~9 s
材料
3 ?' X. ]- {* b Z3 n1 P" Z1 x9 c肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克www2.tvboxnow.com& H/ \& ]% @' i4 i5 q
4 a, M" W: W1 a& K' Qtvb now,tvbnow,bttvb讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！ tvb now,tvbnow,bttvb) {1 T& j) O. Y, o- D
: N. ~; M' v- `( h6 K8 k! [. p
作法
' Z1 D# a0 \8 C% s1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B; P6 L. }8 T
tvb now,tvbnow,bttvb" e5 I- ]! k7 L
2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。" }/ c' j$ b- Q5 Y5 t
tvb now,tvbnow,bttvb1 f- }+ _! _' I
3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。% z3 z! l r6 \5 l
% T( I3 A9 e8 V- g9 i+ ^9 o4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。
2 c; D& q) u: D3 ^, M: Y$ ^7 G' B$ \公仔箱論壇www2.tvboxnow.com. z/ {; Y, z" I6 B
tvb now,tvbnow,bttvb" Q, b/ ?1 j7 M5 M8 `: m9 X
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
| 
