' v; V( A2 i. \0 r8 P# G, O+ |2 n; V鍋具
' J3 w* Q# Q, F- f# z, n) @公仔箱論壇膳魔師時尚享瘦鍋...1只
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0 i! p' b+ X; @www2.tvboxnow.com材料
% U/ Y& u: ?/ i' o: p* {9 r肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V0 T. i# w1 l
) N7 ~( V# b% Q% y! b" v: G$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！
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作法www2.tvboxnow.com( U+ U7 e7 }. P/ t9 n
1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B6 O0 m. u/ t3 j) {* V
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2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。0 s' W$ V9 q, G# r
5 r% W: u: D! f: u( X( C" Xwww2.tvboxnow.com3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。
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4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。
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7 p( G Z; J$ f# b( Cwww2.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
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