菜名: 魚香肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N5 H4 ?: ?* m2 s4 o( N; K+ ?- t
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菜式分類: 主菜
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) ^* V" V) V+ _+ Z& |- {! y製法分類: 炒2 H5 ]% Z/ h8 z! n r1 ^
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中/外: 中國菜公仔箱論壇" r0 `& ]) {0 [6 o" |9 Y
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省份/國家:
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; _4 J, S2 X) r% H4 {www2.tvboxnow.com材料: 瘦豬肉半斤 荸薺6個 乾木TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S; V0 U3 f, o. R
耳2大匙 薑末2小匙
# a3 j" k3 q i0 C# Stvb now,tvbnow,bttvb蒜末1小匙
8 Y5 y0 O: Y& P. A) W" i 醬油1大匙 太白粉1大匙 公仔箱論壇! ]) B$ n" `$ c1 s' S6 w' V6 b3 j
油3杯www2.tvboxnow.com$ ?) _0 s7 {+ r5 q N/ x
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醃料/調味: 蔥末1大匙 醬油1大匙 醋1大匙
$ y) P3 r. j3 ~" B) k* ] 辣豆瓣醬1大匙 酒1/2大匙
- z: {0 r% j `) L9 ]+ v( p$ L公仔箱論壇糖1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 G: {( I0 @- B; Z
鹽1/2小匙 太白粉1小匙 麻油1小匙
6 G; `9 F- O# [ G: z: f) ~ 胡椒粉少許
( u5 e3 t/ U. E+ t; o8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {! c0 Y i. k9 V; h
獻汁: & k, F( B; G& g8 |$ G% i
9 X8 `# Z2 G# r/ {8 E5 B, q; N製法: 1. 將豬肉全部切成細絲，用醬油及太白粉拌醃一下+ P) _0 i0 h* k
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- _1 d9 V9 R/ j3 _$ t3 J公仔箱論壇2. 將木耳用溫水浸泡15分鐘後摘去根蒂洗淨切成粗絲，荸薺
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8 l! Q1 T: R1 j/ Q公仔箱論壇 去皮洗淨切絲
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3. 將3杯油在炒菜鍋內燒至微熱www2.tvboxnow.com( y2 o0 g4 z5 d+ N4 }: u$ \" z9 g9 s
(如用生油須先燒滾，待冷卻至
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之豬肉絲炒泡迅速撥散，隨即見肉變色已
' k; R# H3 V+ g) Q, ~4 R4 Z6 O公仔箱論壇 熟即行撈起，1 a+ w: g( f3 d& d7 i
餘油倒出。(約半分鐘)
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+ K ]: f6 k" V4 l/ F! l$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 另在炒菜鍋內燒熱3大匙油公仔箱論壇5 g( |# q# i, q. F
，先爆炒薑末及蒜末後，繼續放下# i4 }3 d9 S, w9 H" N
荸薺絲、木耳絲同炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x9 A8 S3 w' k; T8 ^
，然後將豬肉絲合入拌炒數下，並倒入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N4 c# U6 E, R* I) f: D
綜合調味料迅速TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w' K0 v( ?9 O8 y. i3 Y
炒拌均勻至黏稠，便裝盤趁熱供食 |
發表於 2007-9-8 11:26 AM
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