材料 乾米粉100克金瓜200公克
; M7 U2 Z2 m" Xwww2.tvboxnow.com熟蛤蜊肉、木耳各30公克 * H+ a7 D- O% h# }
青蒜、蔥各1支 ! l6 J) g! I+ B1 p/ c3 h* \/ a
公仔箱論壇) D: k+ Q& y/ W9 C- w9 v
調味料 A料:高湯半杯 2 Q4 l/ Z/ U+ X0 k
B料:鹽糖各１/2小匙 ( T k9 ~( K$ g
胡椒粉１/4小匙
* ?9 T" D5 I+ V& {5 d
- p' C4 L" @ m/ P& ^5 u# ]" h/ tC料:香油1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 T, c9 S1 |3 T9 t/ j5 ~- K3 K
( C1 o4 v9 r6 \2 X
作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
: d+ }" Q' U/ i- F0 @' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
# o8 f' E4 B. @$ T! l( t% J9 i- A, @木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
4 D: e* T" V) m! r1 \tvb now,tvbnow,bttvb再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
| 
