[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦
2 l* f+ l6 C3 x) @/ Xwww2.tvboxnow.com材料A：
$ i6 Q* [" h, q9 o# ?9 i# u7 q, _虎蝦3只
! f( N- Y$ [7 L/ [鹽少許
7 j9 B! G( \7 ]' ztvb now,tvbnow,bttvb味精（視個人喜好）少許
# X; @' ^* Q  m! ^; J2 P0 T公仔箱論壇牛油少許9 N( O+ I9 t  _( d+ o% o8 n. V
白洋蔥（切碎）2茶匙
" V  \( p' ]1 }; o( n% F" K燈籠椒（3种顏色）3片
- s* J" S' [- O9 d2 gtvb now,tvbnow,bttvb九層塔少許
% f$ t0 h/ [% A鹽少許公仔箱論壇8 t% y& _% z! }. v7 Y1 L
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p' O  E; D0 O6 t# _0 V! s
白洋蔥（切碎）2茶匙公仔箱論壇. O  e/ R. p0 x6 }. f% g
小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許公仔箱論壇- g: Y1 e  E) H3 x+ i& |3 C( y! K
白酒3湯匙- E9 ~2 V- |/ T" c& U
牛奶1小杯
: f4 U. m1 s: u2 a' Y3 i  S6 g, E+ J" |檸檬汁2茶匙
! [0 `# n3 }  ~2 F6 {" v* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精（視個人喜好）少許
1 \* v/ [6 C) ]- R1 C2 @0 P) t公仔箱論壇鹽少許
, v* ]  T; y; X/ e: j4 }2 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙
2 `  I" R) p! J% v1 l! a公仔箱論壇面粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p1 l! T7 [" o1 N! {1 S9 ]
配菜：
% x$ T% y( q* I& n公仔箱論壇蘆筍3個
3 _& B% g5 C7 u( t4 T+ u; n$ h5 fwww2.tvboxnow.com美國馬鈴薯（切片）1粒tvb now,tvbnow,bttvb( ]5 T- x8 [& y: {0 q. b3 I
做法:
! `* @2 M4 [( L0 N& `公仔箱論壇1.先將虎蝦洗淨剖半。
/ @0 T1 ?6 l7 j; a- E2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。# K4 {+ b9 f+ K' l) k
3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。
& Q. P* `8 _: ~& [+ p2 @' H4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。
4 Z( ~) q7 u1 X2 A$ U5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。tvb now,tvbnow,bttvb. D/ x/ n5 ^" a, O+ E9 z6 s
6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p5 H$ Z' L: [6 V
注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。公仔箱論壇$ B. B; O8 n$ }3 L  }* L. R& k
公仔箱論壇( p2 W  q6 V( ~" Y

carolfeeling

$ [, R0 ]  G( ^檸檬草燒烤雞
& B/ A; m. \( `" N) Iwww2.tvboxnow.com材料：
" C6 ]* V; l" S: D: R2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿1只
0 V2 V5 A' v; e$ V) L$ G4 vwww2.tvboxnow.com美國馬鈴薯1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l4 G' V* g* u% `
醃料：
- d# I# b# n8 u' y0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬草3支
: Q% Z4 E3 o, w* A" t+ Y" v' lwww2.tvboxnow.com辣椒干2-3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J+ B6 p6 K+ i6 T& |0 y7 L- w, F
泰國檸檬葉5片
  c+ {9 Y1 u/ J$ D- X# H. T# j7 ]姜2片
# H1 _0 m4 t7 c4 k8 y: X5 i3 Atvb now,tvbnow,bttvb黃姜1片8 v, [% S! n0 Z) Z8 a4 U
芫荽粉半茶匙# _* b! f1 V" G
咖哩粉半茶匙% [7 e6 d# M' C- a
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb2 ~5 Z: I5 W0 G+ q3 v- n8 X2 B5 {
蒜頭1片
  N- F& `. y& I: V3 x$ h8 N- @玉蜀黍油50毫升
* p& |8 S1 Z8 T/ {- _www2.tvboxnow.com黑醬油1茶匙
. W. h. p  k- _% X/ ]公仔箱論壇做法：
0 n) T% E- |: I& x) u% a用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）tvb now,tvbnow,bttvb4 m3 D. h# F& V/ U4 M" f1 @9 c+ [
注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。tvb now,tvbnow,bttvb  J7 i. v5 I& n
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公仔箱論壇  Y' B8 W4 j+ N$ n) _: G
公仔箱論壇1 R6 x1 ^4 a( F; i% t# Y

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涼拌鮮果蘇東
$ w3 S; ~9 l0 e6 Z9 {* nwww2.tvboxnow.com材料：) L; V$ h8 m+ N$ g3 o
密瓜（去皮切丁）1/4粒公仔箱論壇8 ]/ q8 r8 V/ |( Y
青蘋果（去皮切丁）2粒
% p* P3 L. M1 P# A: C紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許
  y9 d8 Y- \0 B* {5 i! A% Q  h$ t公仔箱論壇蘇東（沸水后待冷）（切片）4只
, K  ]: K& R: r. k" P公仔箱論壇調味料:
# a! y. a/ b; {. f& q7 s. Q檸檬半粒（搾水）公仔箱論壇2 D# G! m* O/ q9 S7 B1 g
檸檬皮（去纖維、切碎）半粒
1 A  J' Z  Z3 Z' u' s/ h& \/ }7 m1 H4 btvb now,tvbnow,bttvb蜜糖1湯匙
/ ?; M$ ^& |: G  ?" b/ t# _tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋2湯匙
: q9 x/ m1 H, H) G' x8 pwww2.tvboxnow.com做法：
# }: |. }7 p5 O$ n5 G先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。, ?% r1 Y" \; A4 t1 `/ a. Z
tvb now,tvbnow,bttvb6 C- u+ Q* b! b

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椰香幕絲黑加侖
9 e/ u* j6 q" U9 \8 k/ {. g, D8 v公仔箱論壇材料:8 V& U" p- d" S3 a7 L, e0 i
椰漿200克1 P. u. y( \6 w. }4 ]4 U
忌廉200克
- Y0 w# a/ y) Y4 _- e糖2湯匙www2.tvboxnow.com/ K) b. y  e7 U9 A
班蘭葉1片www2.tvboxnow.com+ J3 X5 e4 m+ G3 m' I$ L
罐裝黑加崙1罐
' w. h% E3 t; K4 X明膠粉1茶匙
5 e! E& [3 A  G+ p& W) j% etvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `  a' d7 Z# l; ?1 P0 t+ S. v
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。
$ l* x7 ~0 S# Xtvb now,tvbnow,bttvb2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q! @- q' k" \+ Q
3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。* i: D; a* i4 |, e# i$ w8 {9 p! j

tonyyyf

thank you very muchtvb now,tvbnow,bttvb: f; a2 R. c4 `" c1 H4 v. l* H) l

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