材料：; f! C. O- r+ X3 f! u4 {8 d
甘榜雞：1/2隻（斬塊）
9 C( P, j& V' A( d. J D' b2 ]tvb now,tvbnow,bttvb冬菇：5朵（浸軟）% s/ s# U5 p* {% W1 Y! V' g
老薑：50克（切片）
1 {: s& B1 \* qwww2.tvboxnow.com木耳：10克（浸軟，切絲）, v# G( j5 B' C' X* `6 l
白米酒：100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]( A, ~, L: `5 j1 B, h
色酒：1大匙水：300毫升" ~1 i+ o+ A7 h& U& j; r2 u
生抽：1大匙/ W4 E! |2 T' B9 W3 G" }( S. z5 y
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^- k8 w* X" ]; \& K, T
1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。
( p% J! A2 d4 o1 f8 w( n+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' |- ~: [6 J. u: F! ?7 Q
3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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