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西红柿炒西兰花 # E2 }; a5 S1 `. L7 Z+ U) S
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H& N& y8 z5 i" [2 u
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 4 t# z) T9 _9 T) T3 f) Y9 r
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 tvb now,tvbnow,bttvb1 |% i3 Y' |0 s# g9 y
油、盐、鸡精 适量
# c3 q4 }9 u- G: | Dtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
& L+ P3 ]; `4 D, Q. }( j5 T' r公仔箱論壇 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 tvb now,tvbnow,bttvb. ~) A- A8 c* v2 I
2. 西兰花洗净并掰成小朵。
2 [6 C' R4 O; v/ i# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
3 z% N% b( T! C& n8 f 小贴士： 6 x% F- x2 w: Q6 h
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 - c- r& x; V1 N1 h4 P
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 www2.tvboxnow.com) C! ^0 [* b' @, m. ^( }
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- ]) |' ^ _6 W- u7 w: Y2 b7 f3 O/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜鸡肉粉丝包 7 b7 S2 P7 F u% s" s0 ]
* V1 X7 w ^+ r3 _ 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 ' H; \7 M, a- l8 s1 D: r
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ * m& Z+ @. n4 J2 b {
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g 公仔箱論壇) `# R9 w& R) Q7 q1 Y
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 tvb now,tvbnow,bttvb; E# B! i1 r+ y' [. F
做法：
! W/ ~4 h9 P% z4 u& owww2.tvboxnow.com 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 7 t% t( B" t$ D9 ]
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
& k/ H1 x- U0 ~: b2 N6 a公仔箱論壇 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
6 G" |' G/ D& k3 {tvb now,tvbnow,bttvb 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
8 o! }- [* p' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 放在平底锅里煎熟即可。
0 @8 S, C" y) @3 `3 m0 E7 M; U 小贴士：
( I3 [8 v3 f+ {8 Z1 e8 ttvb now,tvbnow,bttvb 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
2 a( ~8 S: z1 j( _: K 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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丰收的田园 公仔箱論壇" V, K& e9 U" J* E
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准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
' b9 ]. |( {0 k( h) o. Q1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T9 l# }% X9 I+ @: L/ A3 Y( w
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 $ f9 b9 T+ d- x8 V( R
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） tvb now,tvbnow,bttvb6 ]* b/ W3 y# k% s0 t8 O" R+ T4 C
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D% {4 G) a: Q( f
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
2 N$ I% `4 q( f5 C 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |- z% y2 k+ `8 B+ E
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 ) J# T$ S) R# w3 k2 \
小贴士：
. p. S$ X# {; b n% y- W+ f 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
1 H9 v/ H v, W" M' { 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。www2.tvboxnow.com! h7 ?" w5 Y( h) D. [% }
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5 h' C9 V/ g) g$ X; k9 c公仔箱論壇 * e3 h6 C$ k) j! K6 N g
迷你无边PIZZA
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 tvb now,tvbnow,bttvb% ~4 [4 }6 S% N; d/ {6 x
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 tvb now,tvbnow,bttvb$ u. e% k" d" z b% v. a
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 公仔箱論壇& P8 v. z" V o- q8 N) [
做法：
. m1 N* {. A7 J4 E! H9 T- A0 h# W/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h3 v& [! _ H' V
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 \4 ^/ N& p1 t/ Y4 r! k8 ~+ o
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
8 ]5 G8 g4 a. o5 L7 \tvb now,tvbnow,bttvb 小贴士： 公仔箱論壇, t! C3 b" [6 ^6 X) O
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
2 b- t$ a4 T8 R% J) btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i: x" D$ i Y a! c* E( C; R
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m5 {; w* n" k0 s$ b. s公仔箱論壇红烧大排 tvb now,tvbnow,bttvb L; h6 C7 W- U3 ~; ^3 N0 w
1 [$ d- v0 `- d+ E4 ^准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 * ~* Y$ P5 @4 K3 z* Z* G* F
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 www2.tvboxnow.com% e5 w9 e* u4 @( N" b
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
/ ], ?. q" B/ G+ V, Q公仔箱論壇 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
% k0 b& Y/ O: y: d% {) u公仔箱論壇 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `0 a4 B) o. b/ V) |# H7 T
做法： 1 f) b* y& Q( n' R! C/ C
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 www2.tvboxnow.com8 o; X- c- b+ B' z( `1 L. Q5 n; Z( M- }
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
2 m( ~/ D; N; G# E/ h8 H3 d) w 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 2 a2 l8 t8 L! z, @% p2 t
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l/ t6 @3 k) L" e, S
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb# S% e6 h: n- {( `( p+ p- e
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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