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[甜品] 滋潤老薑杭菊糕

材料www2.tvboxnow.com# G  g3 S- d1 v. ^' @" U8 j
水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升公仔箱論壇: V) I) Q( r* J( s9 y( N1 o+ S

% g* c& Q% j' Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _# y' v5 F) A/ e
做法  www2.tvboxnow.com/ Q0 w$ I% s. e0 l5 F6 \
1.開大火煲滾水,轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖,蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。
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% v8 @5 w; P# w( r2.蒟蒻粉以凍開水攪勻,與薑汁一同加入鍋內的菊花水中,以細火煮至完全溶解。
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3.放凉後,倒入果凍模中,放雪櫃冷藏 3小時即可。
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