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[西式食譜] 蘋果醋燴西洋梨釀水牛芝士

材料
6 C+ g2 A0 ^7 W; q& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
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' T$ o# C/ v- C做法
( T* x" B/ V4 T" E+ `  [2 m, m公仔箱論壇1.先將梨去皮,原個放入煲,下蘋果醋、黑胡椒,以慢火燴 15-20分鐘。
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2.將梨垂直切出中間,用模裁去芯,釀入水牛芝士。www2.tvboxnow.com. l" o/ W1 a, O( Y6 E. a5 V

2 e/ a' m( b! `1 t公仔箱論壇3.預熱焗爐至 170℃,放入梨焗 5分鐘,見芝士略溶即可取出上碟,伴以沙律菜裝飾。公仔箱論壇9 `$ U& P* j2 ]) S7 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a9 q  _# E9 D0 j1 N4 b% Y* Z% p

/ A; n$ @9 P0 w5 z  R, g貼士梨去皮後要即浸蘋果醋,否則梨肉會變黑。( l( y7 w9 B3 }1 v& V, g: q& W! g
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