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【材 料】
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. @: ~! ^) x, K8 a公仔箱論壇米 50公克
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水 400㏄www2.tvboxnow.com+ @9 V+ s" r& W; A
( e1 b; {$ o: Q/ |- j Q% n6 s/ I豆漿 400㏄
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草蝦仁 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l7 u c6 N/ [8 F8 }
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薑絲 5公克公仔箱論壇( Y- N" ?; h) j1 V& `; Y
$ ~& p E6 c' m) ~; ^5 p2 T mwww2.tvboxnow.com蔥絲 5公克
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碎油條 10公克
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【調 味 料】
: @5 T7 \6 x" D6 r# o* t3 J9 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \! i+ A, y! C; H9 u! z) O c4 {+ d
鹽 1/8茶匙
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G" P& v" g0 U! g d公仔箱論壇白胡椒 1/10茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: W% a! g* m! C1 |/ ~ R4 C
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香油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& r l! r( Q& v) R
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【做 法】- o" X1 n5 y7 m" c# b W* g0 ]2 ]
8 k$ {0 C; D( N, I8 f1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。
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2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。
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3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。
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4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |
發表於 2012-1-21 03:05 PM
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