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[中式食譜] 鎮江焗骨

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材料
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  ?) a+ X% D4 F" y) b5 A& o- \www2.tvboxnow.com腩排12両
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: l( F- e( U' }1 a9 C) C7 S+ B8 dtvb now,tvbnow,bttvb調味鹽半茶匙% a) I( e( c7 ~$ A' q
生抽11/2湯匙
6 f/ D. n6 I+ R: a' c* q7 A公仔箱論壇老抽11/2湯匙
( h" \# o1 c2 t4 \: ~+ j鎮江醋2湯匙
* f, J1 T3 g$ Q6 y紹酒3/4湯匙www2.tvboxnow.com: Y; p$ Q( Y2 ?; c' C3 I8 p' m
糖21/2湯匙
( E+ B& ^3 s+ G, B8 d1 x+ A水5湯匙
& l: J' H- _: _. ~- q7 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; G3 Q2 F& C3 ?2 d; [6 n! l

' f! m% _. c# C* [  N2 L公仔箱論壇製法
; T3 `; d( n- p. ~; A公仔箱論壇1.腩排斬成每件約1吋半的方塊,洗淨後備用。9 q1 S/ {7 Q4 g8 B3 r7 m7 H6 `" E+ H

! B" Z2 J- a' |" y% e: u( I2.放竹墊在砂鍋內,下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內,以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠,關火焗片刻即成。www2.tvboxnow.com! S# s( l' z! A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a) N2 E: q% B2 Q6 F; a
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看起来不是很难
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