[中式食譜] 芝麻蘆筍

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所需材料：
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6 U, \$ i/ |, I- n" @- N青蘆筍 ... 1斤 tvb now,tvbnow,bttvb0 q  l+ \1 y3 a- I
水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙) www2.tvboxnow.com) N+ J/ |: \8 @9 P7 f
黑芝麻 ... 2大匙 公仔箱論壇7 {7 n3 [/ Z' f) x& {' b
冰水 ... 5飯碗(2份)& q- t: h2 B% B2 `7 p
調味料公仔箱論壇. J# }* S# T5 A  @  G  @
鹽 ... 1/2茶匙/ a! P! |, e+ N0 z
味精 ... 1/3茶匙5 a# T) |( R9 f
醬油 ... 1大匙
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‧ 作法步驟： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A, ~; s2 d% y0 {! ?# Y

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• 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
• 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
• 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
• 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。