[健康食品] 幾款好味既瘦身食譜

咖哩蔬菜" _. t4 |, x7 B* o- X7 V! y4 }
材料：
紅蘿蔔30公克、茄子50公克、蕃茄100公克、洋蔥、高麗菜各70公克& _; M0 \2 z& F& Y) B2 o5 N* l9 t
調味料：高湯2杯、沙拉油1大匙、鮮奶油1小匙、肉桂1片、咖哩粉25公克、胡椒、薑少許www2.tvboxnow.com) S1 f3 N) b1 u" k: F
做法：% c2 v4 F/ [7 ?
1、紅蘿蔔、洋蔥、茄子切成塊狀，高麗菜切片，薑切成細末。
2、先熱鍋，加入沙拉油，把薑爆香，再倒入2杯高湯、處理好的蔬菜、肉桂與胡椒。
3、煮沸後轉小火，等到蔬菜煮軟後，再加入咖哩粉，最後淋上鮮奶油即可。

五色蒟蒻
材料：
紅蘿蔔1/2條、牛蒡1根、蒟蒻2塊、香菇5朵、黃豆130公克
調味料：www2.tvboxnow.com7 v0 q1 `1 E" X. M3 t# n+ P* _
醬油、酒各4大匙* P/ B, \  H& I3 k' x! L
做法：
1、黃豆前一夜要先泡水。tvb now,tvbnow,bttvb8 r' `3 s0 \* a" Q- M) e
2、將黃豆連同泡黃豆的水一起煮滾，並撈去湯上的浮沫。tvb now,tvbnow,bttvb3 z1 j; L( o2 Q1 t
3、將處理好的牛蒡、蒟蒻、紅蘿蔔、香菇各切成小丁。) {5 M0 o& G- J1 T; o
4、將切好的牛蒡、蒟蒻、紅蘿蔔及香菇，倒入烹煮黃豆的鍋中，一起以中火燉煮，之後再加入醬油、酒。www2.tvboxnow.com) F0 G5 e! E( D0 n3 {
5、全部材料煮透後即可盛盤。www2.tvboxnow.com8 F) [5 E, X& |1 G. T1 Q: v

牛蒡金針湯) E2 W, V2 C( A2 b; M+ z( V
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f0 r9 @, E. z' [* p4 d6 x8 c7 |
豬肉20公克、榨菜15公克、牛蒡10公克、金針（乾）2公克tvb now,tvbnow,bttvb3 {) j3 o* U/ N0 `( q, m' e/ ]; I
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K) _9 i/ A" ~$ ^# C, Z
鹽、味精各適量、水5杯
做法：
1.將金針泡水，豬肉切成條，牛蒡去皮後切成絲浸泡鹽水，榨菜切絲洗乾淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* J7 i; y, C9 Z8 D
2.5杯水倒入鍋中，煮沸後，再放入豬肉絲。
3.肉絲煮到8～9分熟後，陸續加入已切好的榨菜、牛蒡、金針。
4.加入適量的鹽、味精，攪拌均勻後，待湯滾3～5分後，即可。tvb now,tvbnow,bttvb& A3 G8 P: T9 ]( p( f1 w4 [

紅燒蒟蒻筍
材料：
蒟蒻50公克、玉米筍15公克、紅蘿蔔30公克tvb now,tvbnow,bttvb( s$ s% j* X$ r/ Q8 M5 u) N
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb) K: N* \5 ^8 p2 [! C1 h" l
醬油1小匙、油1小匙、雞汁1/3杯、鹽適量公仔箱論壇0 [& ]5 j$ \$ M9 ^+ @! S4 y( e- n) z
做法：. ?  {; z& d- c- h" ?
1.將蒟蒻、玉米筍、紅蘿蔔洗乾淨，切成細絲。
2.把一鍋水煮沸後，放入已切成絲的蒟蒻、玉米筍、紅蘿蔔，直到水滾後再撈起。www2.tvboxnow.com! Z( v/ B; e4 {8 M
3.將油倒入鍋裡，加入蒟蒻、玉米筍、紅蘿蔔拌炒，接著加入醬油、雞汁、鹽燜煮到湯汁收乾後，即可盛盤。

冬瓜薏仁瘦肉湯www2.tvboxnow.com# u' W$ ^" O' v: K  T' E6 T
材料：
冬瓜3斤、薏仁2兩、瘦豬肉1/2斤、陳皮一小片
調味料：
鹽少許公仔箱論壇/ S# f" m0 [* H$ i" C
做法：www2.tvboxnow.com1 ^# k/ i+ R& P3 ^
1.把冬瓜連皮一起洗乾淨，備用。
2.先將薏仁、瘦豬肉、陳皮放到水中大火煮20分鐘，再轉小火熬煮2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c  y/ Y1 x+ y4 N* O) y
3.把加入處理好的冬瓜一起煮20分鐘，再放入適當的鹽調味即可。

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