貧血、臉色蒼白、生理週期忽長忽短、不孕...你也有這些困擾嗎？曾以營養療法治療自身不孕症的營養顧問定真理子表示，可能是你的女性荷爾蒙出了問題！ 公仔箱論壇) f* N; O* E. [$ S- R# N
公仔箱論壇. S: s0 X- n* Q" E0 n' b0 s# Q
女性荷爾蒙的原料為膽固醇，然而不少女性聞膽固醇色變，為了健康與美麗極力避免食用肉類與雞蛋，導致荷爾蒙無法順利製造。也有研究顯示，血液中的膽固醇含量過低，死亡率更是不降反升！此外，荷爾蒙分泌不順暢，連帶子宮周圍血液循環變差、溫度下降，營養及氧氣無法順利輸送，長久下來各種女性特有的疾病接踵而至。公仔箱論壇# U- i \( L/ ]: p; i
tvb now,tvbnow,bttvb1 |% h- [- D' s* F7 a
以下介紹8種調整荷爾蒙、重返活力子宮的女性必吃食材。
. J6 j8 C& o; H0 `) j5 ]9 h: Z. Bwww2.tvboxnow.com# C. v0 N2 H* o& [3 ~, l, |% F
1.雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb# Q' K$ }2 F, t5 b7 S- ?7 }4 _
www2.tvboxnow.com) b: F# ?3 j* T* R& v) {/ D
雞蛋是輕便容易料理的食材，但是因為害怕膽固醇過高而不敢多吃的人也不少。然而東京海洋大學教授矢澤一良，在著作《タマゴを食べてもっと元気になる！講座》（暫譯：吃蛋更健康講座）中提及，蛋當中的膽固醇是製造細胞膜與荷爾蒙的重要原料，且富含許多身體所需的營養素及優良蛋白質， 被稱為是「完全營養食品」。一天一顆蛋，幫你提升子宮力！tvb now,tvbnow,bttvb( c# ?9 N+ F) o; I3 x0 h2 B
/ H6 b! O3 W+ m- _" qwww2.tvboxnow.com2.雞肝9 Y; m; ~- `! v$ Z# ]5 k
5 h/ O2 E2 B' m; n' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女性平均一天流失2毫克的鐵，造成不少人有貧血或手腳冰冷的傾向。鐵有兩種，一個是動物性的血清素鐵，另一個是植物性的非血清素鐵，大家都以為只要吃有含鐵的食物就能補鐵，但事實上動物性的血清素鐵吸收率比較好。
- x2 z' _6 l: \7 `2 k/ u. f) g
* \0 Z) O% t& c& I9 |5 Y- _tvb now,tvbnow,bttvb菠菜、小松菜的鐵就是植物性的非血清素鐵，吸收率卻不到5％，而動物性的血清素鐵的吸收率則為植物性的5～10倍！ 定真理子建議，平時可多吃些肝臟類食物，像是雞肝、豬肝都是不錯的食物。
8 w; o8 W# B- J8 D0 K: f0 u# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N8 J t0 f0 v N: N3.鮭魚2 O7 a, _" X% E8 c7 S+ w% k+ P5 G
公仔箱論壇7 H- R3 h9 Z7 p+ f' R
定真理子表示，每個月排卵時，子宮（包含卵巢、卵管）處在活性氧物質濃度高的環境，容易老化。而鮭魚、螃蟹中的蝦青素能保護子宮免於酸化，其抗酸能力是維生素E的100倍以上。美國知名家庭醫生、暢銷書作家麥克‧拉菲爾‧莫雷諾也指出，鮭魚擁有最高的Omega-3脂肪酸，有效減緩經痛與其他症狀，還能讓導致經前症狀的荷爾蒙大幅變化趨於穩定。公仔箱論壇8 Q6 D* q) S" H; q8 H9 B
% {9 ~5 T1 E) s% a
4.蛤蠣6 g4 [ t" F6 I0 j+ T5 I
www2.tvboxnow.com7 j6 w0 Z, F Z4 @8 O+ o& p
日本女子營養大學出版的月刊《栄養と料理》（暫譯：營養與料理）表示，蛤蠣能補充月經時流失的鐵質，維持荷爾蒙平衡。此外，營養管理師平野實希提到，蛤蠣中的維生素B12可與葉酸一同製造紅血球，鋅則是細胞分化時不可或缺的物質，養出健康的子宮。tvb now,tvbnow,bttvb" I7 z2 q% I7 a% L0 m+ @ R& ~2 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J- k0 y0 L# {8 D. }/ ~
5.薑
1 n U. s% |* j9 s: L c7 `" j% R
自古以來就是祛寒暖身的代表食材，日本醫學博士、食品醫學研究所所長平柳要指出，特殊辛辣成分「薑酮」與「薑辣素」能促進血液循環、改善手腳冰冷。另外，定真理子表示，薑還含有分解蛋白質的酵素，與肉類一同時用，有助消化。
5 g! o+ T/ z0 o! r1 C2 R. x公仔箱論壇
5 W' [" d# N/ n" `" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.茼蒿
l& x1 ~; o' l3 a公仔箱論壇www2.tvboxnow.com D8 |2 `2 m4 I! s- N! a! ?3 u4 @0 `
冬天是茼蒿的產季，火鍋少了它總覺得缺一味。日本知名婦產科醫生池下育子表示，茼蒿富含食物纖維、β-胡羅蔔、鐵（非血清素鐵），以及胎兒腦神經成長、造血功能必須的葉酸。鈣質含量也高，有效預防骨質疏鬆症，是不分年齡的女性好夥伴。www2.tvboxnow.com5 w4 ]9 W1 }. e! N( Z. r0 G, w+ Z; }& l
' K" s9 K8 f& v$ \7.菠菜0 \( X0 Y8 a0 P% `- D# h# m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u& _, K& g- @2 Z" c) i) l& n
日本抗老醫學會專門醫伊藤麻友表示，葉酸含量與茼蒿並駕齊驅的菠菜能改善貧血、促進細胞再生。中醫學博士徐慧茵也表示，菠菜比其他蔬菜有較多的鐵質，適合缺鐵性貧血者補充。不過由於是非血清素鐵，建議與蛋白質或維生素C一起吃，提高吸收率。tvb now,tvbnow,bttvb; E# x# m l5 p" o6 _
公仔箱論壇9 \* q! I. H, ^
8.大豆
% G4 M" G3 ]3 e& [
% i$ t, z; ]! m$ U% n' N+ G日本大豆機能研究會代表渡邊昌表示，大豆異黃酮與雌激素的分子構造接近，因此擁有類似的作用，適合荷爾蒙失調的年輕女性，或即將迎來停經的中年婦女食用，有效緩和女性荷爾蒙變化所帶來的身體不適，並軟化血管、穩定血壓，食物纖維及鎂的含量也很豐富。
5 f4 O" `' m( zwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇. r2 |6 s+ U! ?6 [" B9 D
(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-1-26 02:17 PM
| 
