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雞中翼12兩公仔箱論壇$ y! |$ w* S* q- {/ n* z* c
蔥段1條
% h; [ B* z7 _花椒少許
- H8 \& N. p( U! M/ \公仔箱論壇薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P+ I" {5 M: F4 P) |! n
八角1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E+ l \+ L9 s" ?
醃雞料﹕
- P* i1 q- u6 O, Xwww2.tvboxnow.com紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
: j7 }2 u d M$ Vwww2.tvboxnow.com水3/8杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j' B, c3 J# O. E( l
老抽１湯匙6 V, D7 L* ~1 w _9 e; J
o急汁1 1/2湯匙
/ N: I2 r" P: Q; t3 W z" z公仔箱論壇甜豉油4湯匙www2.tvboxnow.com% A& q0 F% L: i0 v
片糖1/2片
+ [# a; l' i& X& M; v6 p' S, Y* P! J做法﹕7 O* N2 Q, s( E% E' W
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
1 l- V V% z% A' D) R: Y公仔箱論壇2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；+ |0 [( j6 p; J y
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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