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菠蘿薄荷果醬材料︰# L' j+ ]9 J# `
鮮菠蘿 150克（切粒）、碎冰糖 90克、檸檬汁 30克、薄荷葉少許 4 ^ p% N/ F6 v" H% m& l* o! L
( r' o1 F! q! a. L; L* h公仔箱論壇做法：
, g: Z8 m, \3 P- [# ltvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉摘出切碎。菠蘿粒用手動攪拌器打碎，加薄荷葉及冰糖用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。9 J& L6 f/ Q% q$ f" p( g
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# {( H/ n4 B' F! Z材料5 m- _. D; L P+ [ X/ W* a" p" `4 }- s
鮮橙汁 250毫升、檸檬汁/薄荷葉/薄荷葉碎各少許、冰塊適量www2.tvboxnow.com$ [7 b6 T# t, G6 ^
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) _! G; c) w0 E
1.將橙汁、檸檬汁、薄荷碎及
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2茶匙菠蘿薄荷果醬放入攪拌器攪勻。2.將冰塊放入杯，倒入果汁，最後加薄荷葉做裝飾即成。 www2.tvboxnow.com! {9 f8 l% {, S) I3 Q
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發表於 2010-4-26 06:50 AM
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