材料
6 q# @' {- |9 t1 [- `, `% ^www2.tvboxnow.com綠豆仁 160克、海帶（已浸） 40克，鮮百合 3個、陳皮（已浸） 1角、水 3 1/2公升、冰糖 200克公仔箱論壇3 T1 n( K1 U% n8 R/ \5 o& r
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做法
/ Q# I5 B$ {$ H5 C1.綠豆仁浸泡 1小時，隔水備用；海帶切塊。將已洗淨的鮮百合去頭，剝開一塊塊備用。
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+ P0 G& x0 J3 w5 G& {: \2.煲滾水，放入綠豆仁、百合、陳皮加蓋，用大火煲 25分鐘。
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連殼綠豆煲糖水會較綿，而綠豆仁煲起來則較爽身，兩者各有口味。
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發表於 2011-7-15 06:18 AM
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