【材 料】 * C. Y: r+ v" G2 Y$ N( F6 Z
9 @ ?+ k( `& \- o5 Q% D7 L9 `公仔箱論壇旗魚丸子 200公克
. U% O, v8 W) M k! v M# S3 A紅蘿蔔絲 30公克
# R, e* s+ X) P3 X/ E! o熟筍絲 30公克 ) E# }1 l0 r8 {
香菇片 2朵 1 q3 D7 w% C8 B
高湯 600㏄ ( H. T4 T l! i9 m `3 r: w
太白粉水 適量
. K4 u2 b0 c% ?. [7 H4 ~6 Pwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L4 Y% s' E% |# F9 V% l
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【調 味 料】
2 @- ] u7 ~; A2 o* c% \. V" E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j& h( ` t% \
鹽 1/2小匙
, N5 T& {& C/ u" y) {+ R$ C2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z- y7 E' i: [9 Z) a5 e
雞粉 1/4小匙
% n ?: U* L" W8 P胡椒粉 少許
] c5 E( G- O1 t3 e' N2 pwww2.tvboxnow.com烏醋 1/3大匙
5 }* i! u7 y! K1 i) M. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com1 k# W# H' d8 l
) R% g9 \* P! _2 q7 {) r/ k; Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ) }! C3 \; Z4 p
* V5 ^( S& E" R! I; F公仔箱論壇1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲- F# [* r _5 `/ J
2 Q% ]5 C8 B+ s4 d+ R+ btvb now,tvbnow,bttvb、熟筍絲煮1分鐘。
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/ f5 H7 M& z' V5 s0 ~2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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