【材 料】
' F, v$ z: j5 _( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 n+ N# K l5 Z. c0 O白飯www2.tvboxnow.com: t/ n" g( ?3 \$ b" c
200公克
7 z" a, J J2 E; H, g+ |$ s, q/ o; r+ T7 s& w大骨湯
9 B5 N5 N3 F/ r& Q! l# |4 E4 c( c' H700㏄
. @* Y( H7 I# k8 m& r" Q) l公仔箱論壇草蝦仁
5 y) S; L8 D& @. [$ A# u120公克
6 Z: E. U0 @$ m9 h薑末
* J6 g) J7 W0 ^3 H( b+ w4 N; E. [5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s( n/ d+ N) z) S; L$ `* r& p
雞蛋9 c) V: w4 x+ X7 c# B9 i
1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 M- L: l0 ~8 d; {* N
蔥花
, W& v' b- z1 W5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l F+ Y8 \$ h/ `" B
油條
3 L" l' z' v& K3 n2 {5 Stvb now,tvbnow,bttvb10公克
, w8 Z( N' U- x( @: H【調 味 料】
, I x u2 X- T& B& p6 ywww2.tvboxnow.com
; p) H0 I3 T3 B! {. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽www2.tvboxnow.com/ h. E6 P) } r& K7 G& J7 V
1/8茶匙( C/ a, [+ Z$ d9 ?
白胡椒粉
4 q8 j2 N$ Z: C! r& d/ ~公仔箱論壇少許
) @+ _8 A7 z- M+ v4 y& a6 O香油www2.tvboxnow.com% u7 l5 [5 H1 v% A/ X
1/2茶匙
6 V3 l* b2 P& K$ K1 Z' ^7 _0 \" ]4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y7 _4 g- m4 j" F' J Rwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 y' N _7 N' b0 f
【做 法】
; ] m8 G9 m Y+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d2 V, h5 \8 T/ k: N1 t9 U9 P+ ywww2.tvboxnow.com1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
: L( d2 R9 @0 }5 \- ]2 ^* Zwww2.tvboxnow.com2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
$ x* H; ^7 P. l4 q% Q3 A# z' G. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
4 R, O) W2 \& Q2 ~0 w8 ?公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
$ ]8 @. r" h8 b( U& B- N5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
| 