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! l4 Z) D$ [3 P8 X: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |; C8 `2 S2 Z3 \* L1 G5 @* {4 ]
嫩雞１隻（重約７５０克）www2.tvboxnow.com0 z [4 U% C, t' M! E# U0 U
油 １００克& E6 R0 i6 ?( }: m
雞蛋 ４個www2.tvboxnow.com: B$ w/ n) ]$ o- n" l j
黃瓜 ２５克5 I) _* }) ~1 s' [
蕃茄 ５０克
4 I; W* T2 H6 s5 L' O1 D香菜 ２５克
/ e: s" I: T1 i3 q, {% gtvb now,tvbnow,bttvb花椒鹽 适量
5 k$ T8 l0 o/ J1 t. _% i料酒 １０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?- ?6 g2 }9 S$ u4 ^ z( Q
姜汁 ８克
+ H- i, K# M: {, g鹽、面粉、澱粉、肉料 各适量
& A* d: z! g9 y! @7 v0 M) _公仔箱論壇4 S' g4 S: U) o$ w# z
2 R. ?% I- I# ~公仔箱論壇【做 法】
& Z6 k4 B& v; {! i: n- h. [1 X1. 将雞收拾幹淨，放鍋中加水，加入肉料煮至７－８成熟撈出，拆去骨頭裝在盤内，加入姜汁、料酒，上鍋蒸熟，兩面粘面粉。
! e8 A3 C$ x7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞蛋打碎加入鹽、澱粉、料酒調成蛋糊。tvb now,tvbnow,bttvb3 N6 T* T1 W& h
3. 将滾粘好面粉的雞肉在挂蛋糊。* q) w$ V# G* [) @
4. 炒勺放油上火燒至５－６成熱時，将挂好蛋糊的雞肉炸至金黃色，撈出控油裝盤，将黃瓜、西紅柿、香菜洗淨改刀成不同的花形圍在四周。跟花椒鹽味碟上桌。 |
發表於 2008-1-6 10:38 PM
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