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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
* Y( b- Z; b$ l8 ?. \" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。公仔箱論壇) @! O6 [! l/ G+ q
電話: 03-8338899、03-8325101$ J& K" o: s9 V y7 o8 Y
開放時間: 8:30~22:30
7 s1 Q* @8 c8 p! e) E公仔箱論壇網址 tvb now,tvbnow,bttvb8 q, l) L0 e! Q# {5 ?2 W$ K6 I6 _
交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
! W, M* s7 T( q" K( {0 l n搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d1 O1 h, N3 [! F4 O! o3 _
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海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
8 t$ m2 L$ G; I( l. b問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
9 W6 I3 R& B. p7 J( y公仔箱論壇地址: 花蓮市自由街86號隔壁
* m( M: j `! itvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 17:00~24:00
* }8 \+ U$ k& W: m4 ytvb now,tvbnow,bttvb網址
3 z+ J0 Y/ J% J+ f* i$ S交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P" F" D- K. k n5 S9 ^9 }
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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5 U! Y E4 S7 h- _; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _. `% W: d/ P; u e8 g9 y) J
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
|, j, O$ ?$ x地址: 花蓮市信義路42號
. u2 P6 \/ ` p+ Z. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 03-8326761公仔箱論壇9 W: w C+ L; R U# Q. `& q
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
/ J5 }$ K' x' ^5 `8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址: 液香扁食
2 K! \( Z- \6 F. |: a% D8 ?* F交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。tvb now,tvbnow,bttvb1 j8 v m. ]6 _. g
搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?% F6 E/ |" b1 P( |; ~ n
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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