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[中式食譜] 椰菜烟肉汤

配料:
0 h1 e& o8 K% O# ~& M0 m: ~公仔箱論壇材料:椰菜 1/2个,烟肉 6片,甘笋(小)1条,洋葱(小)1个,蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯 www2.tvboxnow.com- v4 ?0 I  ?! ]) R% c$ t% X
香料:西芹连叶 1条,月桂树叶1片,香草少许。 2 A- l) R# F6 x
操作: 公仔箱論壇" {4 F/ k6 T' J8 G( t
(1)椰菜逐块剥出洗净,用滚水焯软,取出。 www2.tvboxnow.com' l+ K6 i* R# |2 {- E; z" R
(2)甘笋削皮,切圆片。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O: W4 v4 l& Y: b" H; E) Y3 q
(3)将香料扎成束,或盛于纱布袋中扎好。
8 ~: n2 W9 h8 N- ]: j(4)洋葱去衣,切丝。 www2.tvboxnow.com6 U3 q  r4 V- }) p% u" i2 Y
(5)将(2)(3)(4)的材料加入3杯水,大火煮滚。改中火煮至材料粘软时,下烟肉,候滚即成。
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