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材料：
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/ v/ d2 I2 A) ~ P# v公仔箱論壇花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。
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. s' M; V- r; o# ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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: T& _0 i3 _0 }4 g* }tvb now,tvbnow,bttvb1. 將花蟹表面用鹽塗滿，但別太多。
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2. 送到焗箱內，以攝氏170度焗10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 r( z, i& L7 z/ H
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3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱)，然後焗至熟透，拿出即成。
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貼士：0 R' _) _( o* I6 e2 x# [
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當蟹焗熟後，可用攝氏210度上火焗一下，使其金黃色 |
發表於 2007-10-23 01:05 PM
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發表於 2007-10-23 09:22 PM
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